Juha od celera: recepti, dijetni meni za mršavljenje, osvrti liječnika i gubitak težine

Gubljenje tih dodatnih kilograma je san za mnoge ljude. Nije lako postići to. Budući da nijedna dijeta neće pomoći da postanete vitkiji, ako je ne povećate na razinu životnog stila.

Ali koju dijetu možete podnijeti cijeli život? Štoviše, ne šteti njezinom dragocjenom organizmu? Postoji način. To je uključeno u dnevni meni - juha od celera.

Juha od celera za gubitak težine: prednosti i učinkovitost

Zašto baš celer? Ovo povrće je neobično bogato svim blagotvornim vitaminima i mineralima. I u isto vrijeme sadrži vrlo malo kalorija. To je razlog zašto većina nutricionista preporučuje jesti celer tijekom prehrane.

Tijelo ne pati od nedostatka potrebnih supstanci, osoba osjeća sitost, plus ovo povrće također čisti tijelo od toksina zbog velike količine vlakana, te također uklanja višak vode iz tijela.

kontraindikacije

Prije odabira prehrane na juhu od celera, trebate pažljivo ispitati kontraindikacije. To je važnije od vitke figure. Zdravlje je najvažnija stvar na putu dobivanja vitke figure.

Stoga, prije uključivanja ovog popularnog jela u jelovnik - celer juha, trebali biste saznati više o tome tko je to potrebno, a tko bi bilo bolje da potražite druge kulinarske načine kako se riješiti tih extra pounds.

Dakle, vrijedi govoriti o kontraindikacijama. Srećom, nema ih mnogo:

• poremećaji gastrointestinalnog trakta;
• alergijske reakcije na celer, voće i povrće;
• slabost, anemija.

Ako postoji kamen u žučnom mjehuru, gastritis, čir i drugi problemi u probavnom traktu, onda stroga dijeta na juhu od celera može uzrokovati neugodne osjećaje. Imate problema s probavnim traktom, trebali biste pažljivo slušati tijelo, na vrijeme prilagoditi prehranu ili ga potpuno napustiti. Alergičari također trebaju biti pažljiviji.

Neko povrće, pa čak i celer, može biti alergen. Ne uključite u prehranu one alergične namirnice. Bolje ih je zamijeniti drugima.

Jer dijeta koja koristi juhu od celera sugerira 14-dnevnu prehranu s povrćem i voćem. Kronični umor također nije "prijateljski" s dijetom juhe od celera.

Zbog takve nisko-kalorijske prehrane. Najprije se savjetujte sa svojim liječnikom. Slična ishrana nije poželjna tijekom razdoblja dojenja. Okus celera prodrijet će u mlijeko i možda neće voljeti bebu.

Celer Jagoda Slimming juha Recept

Svi dijelovi celera su pojedeni i jednako korisni. Korijen, stabljika, lišće - sve je to ukusno i zdravo u isto vrijeme. Često se za vitak lik koristi stabljika ovog povrća.

Zato što je sočan i mirisan. Čak može grickati poput mrkve u svom sirovom obliku. Kada povrće nije podvrgnuto toplinskoj obradi, svi vitamini se spremaju.

A možete napraviti sok ili gulaš s povrćem. No najbolje je korištenje stabljike celera priprema aromatične i slane juhe. Ovdje je jedan od recepata koji je poznat već dugo vremena. Za juhu će biti potrebno:

• 5 zrelih rajčica prosječne veličine;
• 2 srednje velika luka;
• pola kilograma bijelog ili karfiola;
• 2 crvene slatke paprike;
• 1 stabljika celera;
• zelje (peršin, kopar).

Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Kalorije: 36 kalorija na 100 grama.

Uključite luk i paprike u male kockice i narežite suptilno kupus. Rajčicu treba oprati kipućom vodom i oljuštiti. A onda zgnječite vilicom.

Izrežite zelenilo i nasjeckajte stabljiku celera s ribežom.

Samo prokuhajte vodu, stavite povrće i kuhajte dok se ne omekša. Dodajte zelenilo na kraju. Prije uporabe juhu ostavite 15 minuta. Poslužite ga s kiselim vrhnjem. Ali ako želite izgubiti kilograme brže, juha je dobra bez kiselog vrhnja. Sol se ne bi trebala uplitati. Ali možete dodati.

Povrće juha s celer za mršavljenje

Postoje mnogi recepti za prva jela od celera. Jedan od popularnih recepata naziva se Lightness. Kalorija ostaje niska, a osjećaj punine za cijeli dan. Za juhu će trebati:

• 2 luka, bolje od crvene;
• gomile celer stabljika;
• 1 komad tikvica;
• 2 rajčice;
• 300 grama bijelog kupusa;
• 2 komada paprike;
• sok od jednog limuna;
• 2 žlice. l. biljno ulje;
• peršin;
• 1 prstohvat muškatnog oraščića;
• 1 kom lovorovog lista;
• 1 mrkvu;
• 500 grama vode;
• sol i papar na okus.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta.

Kalorije: 37 kalorija na 100 grama.

Prvo nasjeckamo kupus (i podijelimo cvjetaču u cvatove) i presijecamo stabljike celera kockama. Bugarski papar, mrkva i luk ne bi trebali biti veliki. Bolje je naliti rajčice kipućom vodom i oljuštiti ih.

Nakon toga, narežite na kockice, ili zgnječite vilicom, kako želite. Izrežite na kockice tikvice. Kuhajte kupus i celer u kipućoj vodi oko 5 minuta. Zatim dodajte preostalo povrće i kuhajte još 15-20 minuta.

Sol i papar, dodajte biljno ulje, po mogućnosti maslinovo ili laneno. I iscijedite sok od limuna u gotovu juhu po želji.

Dobar začin je muškatni oraščić i peršin. Te sastojke treba dodati nekoliko minuta prije kraja juhe od kuhanja. I posljednji akord mora pustiti da pripremljeno jelo stoji 20 minuta.

Reljena od celera

Korijen celera često se koristi za povrće. Može se rezati na kockice, na rešetke ili grube. On neće izgubiti svoja nevjerojatna svojstva. Jedan od recepata za juhu je savršen za večeru, ako je cilj brzo izgubiti mržnju dodatnih kilograma. Evo što vam je potrebno:

• 200 grama korijena celera;
• 6 srednjih mrkvi;
• 6 zrelih rajčica;
• 6 žarulja;
• 1 mala glava kupusa;
• 1 slatka paprika;
• 400 grama šparoga;
• 1,5 litra soka od rajčice;
• 3 češnja češnjaka;
• neke zelje;
• sol i papar na okus.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Kalorije: 32 kalorije na 100 grama.

Sve povrće treba oguliti i narezati na kockice, a zatim sipati sok od rajčice. Ako sok od rajčice ne pokriva potpuno povrće, dodajte malo vode. Povrće se peče oko 10 minuta, a poklopac lonca otvori, a zatim još 10 minuta s zatvorenim poklopcem.

Povrće treba potpuno omekšati. Po želji, svi sastojci mogu se miješati s miješalicom. Dodajte češnjak i začinsko bilje na kraju kuhanja.

Suha jela od celera: Izbor za mršavljenje

Na juhu od celera možete brzo izgubiti težinu. No, liječnici ne preporučuju takve brze reinkarnacije. Potrebno je polako, ali sigurno vratiti stari sklad, kako se ne bi naškodilo tijelu, a ne dobilo na težini nakon prehrane.

Dakle, za razumni pristup prehrani će potrajati dva tjedna, tijekom kojih možete dobiti osloboditi od 7-8 funti. I bez puno truda i posta.

Svaki dan morate kuhati svježu juhu za cijeli dan - najmanje 2 porcije. Jedan je za ručak, a drugi za večeru. Dva puta tjedno treba biti prvo jelo korijena celera.

Ujutro do 12 sati možete jesti bilo kakav doručak na koji ste navikli. Za ručak - juha od celera, a drugo meso ili riba bez priloga. Otprilike 250 grama.

Ili jelo od povrća, ali bez mesa i ribe. Također 250 grama. Za večeru - samo juha od celera. Navečer možete pojesti još jedan obrok juhe, ako postoji osjećaj gladi. Neće boljeti.

Isti 7-8 kilograma moguće je izgubiti u tjednu. Ali onda se morate pridržavati strožih pravila. Obroci trebaju biti najmanje 4-5 dnevno. Posljednji prijem ne kasnije od 18 sati.

Svaki dan, morate kuhati razne celer juhe, ali učiniti bez mesa. I najmanje 3 porcije juhe dnevno. A između glavnih obroka možete jesti ne baš slatke plodove, salate od povrća bez škroba. Na primjer, salate od krastavaca i rajčica, od svježeg kupusa i mrkve, salate od morskog kupusa.

Ali bila je to juha, ništa više. Tako mali lonac za pirjanje s 5-6 porcija juhe treba biti spreman svaki dan.

Mogući rezultati

Što se događa tijekom ove dijete:

• tijelo prima većinu potrebnih vitamina i minerala koji se nalaze u celeru i drugom povrću;
• ten poboljšava, pod očima se uklanja natečenost;
• juha od celera daje osjećaj punine, gubi glad;
• pojavljuje se mali laksativni i diuretski učinak;
• san se poboljšava.

Liječnici recenzije

Slimming Reviews

Još jedan recept za juhu od celera možete dobiti na sljedećem videozapisu:

Pogledajte videozapis: Juha od celera, pastrnjaka i đumbira (Svibanj 2024).