Kako pravilno i skuhati đumbir čaj

Đumbir je prirodni tonik koji zagrijava tijelo iznutra. Njegov korijen u suhom ili svježem obliku koristi se ne samo u medicini, već iu kozmetologiji. Sportaši piju đumbir piti prije intenzivnog vježbanja jer zagrijava mišićno tkivo i potiče aktivnu podjelu masti. Liječnici savjetuju da ga koristite s limunom i medom za jačanje imunološkog sustava i suočavanje s prehladama. No, važno je znati ne samo o prednostima ovog proizvoda, nego io pravilnom postupku kuhanja, doziranju i kontraindikacijama.

Prednosti đumbirskog čaja

U korijenu đumbira masa korisnih elemenata u tragovima. Često se koristi za pripremu narodnih recepata. Jedinstvenost ove biljke je u tome što su njezina korisna svojstva očuvana i nakon sušenja korijena.

Uzmite u obzir njegove korisne tvari:

  1. Vitamini A, B1 i B2, C.
  2. Magnezijeva sol.
  3. Kalcij.
  4. Cink.
  5. Fosfor.
  6. Kalij.
  7. Dijetalna vlakna.
  8. Triptofan.
  9. Metionin.
  10. Eterična ulja.

Đumbir ima pikantan okus i teško ga je koristiti u čistom obliku. Stoga su se ljudi prilagodili i počeli ga skuhati, kao i praviti mješavine.

Uzmite u obzir kakav efekt đumbir pije na ljudsko tijelo:

  1. Podiže ton tijela.
  2. Ima učinak zagrijavanja unutarnjih organa.
  3. Uđe u borbu protiv upale.
  4. Ima blagi analgetski učinak.
  5. Olakšava upalu grla.
  6. Ima antioksidativni učinak.
  7. Jača imunološki sustav.
  8. Pokreće regeneraciju stanica.
  9. Bori se protiv parazita u tijelu.
  10. To izaziva razgradnju masti tijekom vježbanja.
  11. Normalizira metaboličke procese.
  12. Prikazuje se ljudima koji ne toleriraju izlete brodom.
  13. Ublažava mučninu i vrtoglavicu.
  14. Normalizira kolesterol.
  15. Smanjuje krvni tlak i čisti tijelo.

Ako govorimo o gubitku težine, onda đumbir piće ima dvostruki učinak. Unatoč činjenici da aktivno sagorijeva masnoće, također budi apetit. Stoga se preporuča piti jedan sat nakon jela ili neposredno prije treninga u teretani. Mnogi liječnici preporučuju pijenje čaja od đumbira ako muškarac ima problema s jačinom. Povećava seksualnu želju i potiče želju.

Kako ukusno i korisno skuhati đumbir čaj

Nije dovoljno imati svježi korijen đumbira kod kuće, morate ga dobro skuhati i slijediti mjere skladištenja. Svježi korijen đumbira treba čuvati na hladnom mjestu. Nemojte ga omatati u vrećice, inače će se brzo pokvariti. Iskusne domaćice preporučuju trljanje svježeg proizvoda i zamrzavanje u ledenim limenkama. To će produžiti rok trajanja. Đumbir košta mnogo novca, a kako bi uštedio novac, žene ga kupuju u jesenskoj sezoni, tako da će proizvod trajati cijelu godinu.

Možete kupiti suhi đumbir, ali morate inzistirati malo duže od svježeg proizvoda. Nemojte kupiti zapakirani đumbir u ljekarnama. U pravilu postoji minimalni postotak ove tvari. Proizvođači ga razrjeđuju što je više moguće drugim biljkama, što značajno smanjuje učinkovitost samog đumbira.

Đumbir je gorko piće, a za ugodan okus možete dodati i dodatne sastojke. Na primjer, med ili limun ne samo da će dodati napitke i okus đumbiru, nego će i pojačati učinak.

Da biste pravilno pripremili piće, sjetite se glavnih točaka:

  1. Priprema piva u termosu. Ako to učinite u običnoj šalici, čak i pokriven tanjurićem, temperatura neće biti dovoljno visoka da bi proizvod odustao od svih svojih korisnih tvari.
  2. Korijen je bolje oguliti. Ako je proizvod mlad i koža je vrlo mršava, ne možete je ostrugati. Kod pranja, korijen obrišite tvrdom spužvom, to će biti dovoljno.
  3. Ako proizvod želite pohraniti u hladnjak, onda ga morate čvrsto omotati u plastičnu foliju.
  4. Za pripremu, utrljajte proizvod na grubo ribež ili narežite na tanke prstenove.
  5. Proizvod se može konzumirati i vrućim i hladnim. Učinak toga neće se promijeniti.

Tijekom dnevnog unosa, đumbir će tijelu dati dodatnu energiju. Da biste porazili prehladu ili dodali snagu tijelu za intenzivnu tjelesnu aktivnost, ovaj čaj možete piti 3 puta dnevno. Ne zaboravite da posljednji prijem treba biti najkasnije 3-4 sata prije spavanja.

Posebnu pozornost treba posvetiti proporcijama. U 1 litri vode se skuva 1 žlica suhog ili svježeg proizvoda. Tijekom inzistiranja termos poklopac bi trebao biti čvrsto zatvoren. Farmaceutski kiosci često prodaju đumbir. Ova vrsta korijena nije prikladna za kuhanje čaja u termosu, ali zbog činjenice da je vrlo isjeckan, možete napraviti čajne listove u običnim metalnim posudama, prekrivajući ih tanjurom. Prosječno vrijeme kuhanja je najmanje sat vremena.

Neki ukusni recepti

Za pripremu najučinkovitijih i ukusnih recepata, ljudi koriste različite dodatne komponente koje će učiniti đumbir čaj ukusnim i dvostruko korisnim.

Sastojci koji će se savršeno kombinirati s đumbirom i poboljšati njegova korisna svojstva:

  1. Citrus.
  2. Med.
  3. Suho voće.
  4. Bilje i začini.
  5. Komadići svježeg voća.

Dodatni sastojci su važni i treba ih dodati, ne samo na temelju njihovih okusnih osjećaja, već je važno znati da svaki dodatni proizvod obavlja određenu funkciju. Razmislite o receptima za đumbir čaj, koji će pomoći da se nosi s raznim bolestima.

Čaj s limunom i hladnim đumbirom

Pivo đumbirskog čaja, koji će biti savršeno piće tijekom hladne sezone. Može se koristiti zajedno s drugim lijekovima.

Razmislite o receptu za kuhanje:

  • 1 litru vruće vode;
  • 1 tbsp. ribani proizvod;
  • 1 tbsp. med;
  • pola limuna ili 2 žlice. sok.

Limun se može rezati na male komadiće i dodati u termos s ostalim sastojcima. Za suzbijanje prehlade možete dodati dodatne komponente. U ovo piće, uliti 1 TSP. crvena paprika, cimet ili kardamon. Ako nema termosice, posudu možete zamotati ručnikom, tako da je otopina dugo vruća, a đumbir može dati sve svoje korisne tvari. Ako nema limuna, možete dodati naranču, grejpfrut, grejp ili druge agrume. Podijelite litru čaja u tri puta i popijte tijekom dana jedan sat nakon jela.

Za one koji žele izgubiti na težini

Đumbir pomaže u mršavljenju zbog činjenice da tijelo zagrijava iznutra i pridonosi ubrzanom razgradnji masti. Ovo piće bez vježbanja neće dati željeni učinak, pa ga treba konzumirati neposredno prije vježbanja.

Recept za kuhanje:

  • 1 litru vruće vode;
  • 1 tbsp. gumiran proizvod;
  • 1 tbsp. med;
  • 1-2 češnja češnjaka.

Sve sastojke stavite u termosicu i prelijte kipućom vodom. Možete pojesti za sat vremena. Piće postaje gorko, unatoč tome što je med sladak. Mnogi ne mogu popiti ovo piće, pa postoji alternativa. Sve komponente su drobljene i izlivene male količine kipuće vode kako bi se dobila gusta smjesa. Treba popiti 1 žličicu 3 puta dnevno i piti vrući zeleni čaj. Zapamtite da je bilo koji odljev prije uporabe bolje filtrirati.

Unaprijediti imunitet

Mnogi piju đumbir čaj za profilaksu. Ako barem jednom tjedno skuhate đumbir, imunološki sustav će biti jak.

Recept za kuhanje:

  • 1 litru vruće vode;
  • 1 tbsp. ribani proizvod;
  • 1 tbsp. med;
  • 1 žličica zeleni čaj.

Napravite sastojke, sat kasnije piće je spremno za konzumaciju. Ne bi bilo suvišno ako dodate citruse ili cimet. Nemojte piti piće prije jela, inače će uvelike stimulirati apetit, a za stolom će se jesti puno više od norme.

Većina domaćica tijekom kuhanja dodaje suhi ili svježi korijen. To će također poboljšati imunitet. U jelima će djelovati kao češnjak. Đumbir, poput češnjaka, začinit će i začiniti. Nemojte ga previše dodavati. Zapamtite da ovaj proizvod uvelike povećava pritisak.

Kontraindikacije i moguća šteta

Đumbir je snažno zagrijavanje i afrodizijak, a ako postoje ozbiljni zdravstveni problemi, prije nego što ga počnete koristiti, obratite se liječniku.

Popis bolesti za koje je zabranjena upotreba đumbir pića:

  1. Bolesti sluznice, osobito u akutnom stadiju.
  2. Ciroza i hepatitis C.
  3. Bolesti gastrointestinalnog trakta i dvanaesnika.
  4. Hemoroidi, osobito u trenucima pogoršanja.
  5. Individualna netolerancija proizvoda.
  6. Visoki krvni tlak.
  7. Problemi s ventilima srca i krvne žile.

Proizvod je zabranjen za djecu mlađu od tri godine i osobe koje su sklone alergijskim reakcijama. Ako ste alergični na dodatne sastojke pića, onda ih treba izbrisati ili zamijeniti drugima. Dovoljno je uzimati đumbir piti jednom tjedno tijekom dana i možete zaštititi svoje tijelo od prehlade, normalizirati metabolizam i biti energični.

Pogledajte videozapis: Čaj od đumbira za mršavljenje, prehladu, kašalj, imunitet (Svibanj 2024).