U ovom članku naučit ćete kako skladištiti izlučeno majčino mlijeko tako da ne izgubi ljekovita svojstva. Također ćete se upoznati s pravilima zamrzavanja i zagrijavanja proizvoda i pronaći korisne informacije o vijeku trajanja ove dječje hrane.
Svaka majka želi dati najbolje dijete svom djetetu. Naravno, majčino mlijeko je izvor svih potrebnih vitamina i osnova imuniteta djeteta. No, često postoje situacije u kojima žena treba ostaviti mrvicu. Što učiniti u ovom slučaju s hranjenjem?
Što čuvati majčino mlijeko (pakiranje)
Svaka dojilja pita se koji je spremnik najbolje za pohranu majčinog mlijeka. Majčino mlijeko možete pohraniti u raznim spremnicima, pod uvjetom da je sterilno i da materijal ne sadrži štetne elemente za dijete.
Prikladni spremnici:
- Posebni spremnici. Najskuplja opcija za pohranu, a zauzimaju dosta prostora u hladnjaku. Njihova prednost je što su ovi spremnici vrlo izdržljivi i mogu se koristiti mnogo puta.
- Spremnici iz dječje hrane. Takav spremnik u pravilu je izrađen od stakla i odličan je materijal za dugotrajno skladištenje. Ali prije uporabe, moraju se temeljito isprati.
- Sterilni spremnici za analizu. Ovaj spremnik je izrađen od plastike koja ne hladi otrovne tvari. Također ima mjernu ljestvicu u mililitrima, što vam omogućuje da odredite točnu količinu mlijeka koja će vam biti potrebna za hranjenje vaše bebe.
- Paketi za zamrzavanje leda. Ovi spremnici su prikladni samo za one majke koje su se prilagodile zamrzavanju mlijeka u malim porcijama potrebnim djetetu. Njihov nedostatak je u tome što su izrađene od vrlo tanke plastike i lako se mogu poderati kada se smrznu.
- Vreće za hranu za pohranjivanje hrane. Općenito, majčino mlijeko je normalna hrana i nema nikakve posebne značajke. Kada koristite ove pakete samo treba uzeti u obzir pravila higijene.
Nijedna od gore navedenih ambalaža ne mijenja vijek trajanja i korisnost hrane za djecu. Prilikom odabira važno je slijediti pravila higijene i kontrolirati sigurnost proizvoda tijekom hlađenja.
Također bi trebali provjeriti svaki spremnik na trajnost, jer kada zamrzavanje loše kvalitete posude mogu puknuti.
Gdje je bolje pohraniti majčino mlijeko nakon pretakanja
Bez sumnje, majčino mlijeko se najbolje poslužuje u svježem obliku. No, gotovo svaka majka je morala dekantirati ovaj prirodni proizvod i nahraniti dijete nakon nekog vremena. U tome nema ništa strašno, najvažnije je slijediti pravila skladištenja tako da se mlijeko ne pokvari i da ne izgubi korisna svojstva.
Hranu za bebe možete pohraniti u sljedećim uvjetima:
- na sobnoj temperaturi, može ostati, bez gubitka korisnih svojstava, unutar 8 sati nakon dekantiranja;
- najbolje mlijeko će ostati u hladnjaku ili zamrzivaču, neće se pokvariti tamo nekoliko dana;
- ako dojilja nema pri ruci hladnjak, proizvod se može pohraniti u termosu koja je prethodno napunjena komadima leda.
Valja napomenuti da kolostrum može biti pohranjen na sobnoj temperaturi oko 12 sati. No, nakon tog vremena, čak i ako je u hladnjaku, nije preporučljivo dati ga djetetu.
Koliko dugo i kako pravilno pohraniti izraženo majčino mlijeko
Svaka majka bi trebala znati koliko dugo majčino mlijeko može biti pohranjeno i pravila koja se moraju slijediti kako se ne bi pokvarila i ostala korisna.
Postoji nekoliko pravila za skladištenje ovog prirodnog proizvoda u nekim slučajevima:
- U hladnjaku, mlijeko može biti u punoj sigurnosti dugo vremena, a glavna stvar je poštivanje svih pravila i željene temperature. Hrana se na ovom mjestu može čuvati oko 9 dana na temperaturi od najmanje 4 ° C.
- U boci i na sobnoj temperaturi ne višoj od 25 ° C, mlijeko se može čuvati 6 sati nakon dekantiranja.
- Prilikom hodanja, majčino mlijeko treba čuvati u posebnoj termo vrećici, ili u bocama termo bočice nekoliko sati.
- U zamrzivaču na temperaturi od -18 ° C i s rijetkim otvaranjem vrata, proizvod će ostati netaknut šest mjeseci. Ali prije zamrzavanja mlijeka u zamrzivaču, trebalo bi ga lagano ohladiti u hladnjaku.
Nakon što je odabrala prikladno mjesto za skladištenje i nakon što je izvršila sva pravila, majka može biti mirna za svoje dijete. Dobit će dobru prehranu, unatoč njegovoj odsutnosti.
Tablica uvjeta skladištenja majčinog mlijeka
Iznad toga se površno govorilo o tome koliko se ta dječja hrana može pohraniti. No, budući da rok trajanja ima važnu ulogu, valja detaljnije proširiti ovu temu.
U tablici možete vidjeti rok trajanja majčinog mlijeka, ovisno o temperaturi okoline.
| Mjesto skladištenja i temperatura | Rok valjanosti |
| Uvjeti u prostoriji s temperaturom do 25 ° C | Ne više od 6 sati |
| Uvjeti u prostoriji s temperaturom do 15 ° C | Ne više od jednog dana |
| U hladnjaku s temperaturom ne nižom od 4 .S | Oko 9 dana |
| U zamrzivaču s čestim otvaranjem vrata | 2 tjedna |
| U zamrzivaču s rijetkim otvaranjem vrata i temperaturom ne većom od -5 ° C | Oko pola godine |
| U zamrzivaču s odvojenim vratima i temperaturom ne većom od -20 .S | 1 godinu |
Znajući točna razdoblja skladištenja, dojilja će moći dugo čuvati prirodni proizvod i neće izgubiti korisne osobine.
Smrznuti majčino mlijeko
Kako bi se majčino mlijeko dugo čuvalo, najbolje mjesto u ovom slučaju je zamrzivač.
No, u slučaju zamrzavanja ovog prirodnog proizvoda, morate slijediti nekoliko pravila:
- Prije zamrzavanja proizvod ohladite u hladnjaku;
- samo se svježe mlijeko može zamrznuti;
- na spremniku morate upisati vrijeme i datum stavljanja proizvoda u komoru;
- trebate stvoriti potrebnu temperaturu.
Mnogi stručnjaci kažu da, iako ta dječja hrana gubi niz svojih ljekovitih svojstava, ipak ostaje korisna za bebu i bolja od prilagođenih umjetnih smjesa.
Pravila odmrzavanja i zagrijavanja mlijeka
Naravno, dojilja treba znati ne samo pravila za skladištenje mlijeka, već i kako ih odmrznuti i zagrijati.
Načini odmrzavanja mlijeka:
- u hladnjaku, odmrznut će se unutar 12 sati;
- u vodenoj kupelji;
- u vrućoj vodi;
- u toplijoj dječjoj hrani.
Osim što znate kako odmrznuti, trebali biste razmotriti nekoliko pravila ovog postupka:
- Na vodenoj kupelji proizvod možete zagrijavati samo u posudama koje mogu podnijeti kuhanje i ne sadrže bisfenol-A.
- Ne možete odmrznuti mlijeko u mikrovalnoj pećnici, jer se ova metoda smatra vrlo opasnom. Pregrijavanje proizvoda dovodi do uništenja njegovih vitaminskih svojstava.
- Odmrznuto mlijeko može se čuvati jedan dan i to samo u hladnjaku.
- Ne zamrzavajte proizvod nekoliko puta.
- Mlijeko izraženo u prvim danima života djeteta neće biti prikladno za hranjenje nakon dužeg vremena. Sastav proizvoda se mijenja kako beba raste.
Strogo je zabranjeno zagrijavanje mlijeka kuhanjem u tavi ili mikrovalnoj pećnici. Kada se koriste takve metode, proizvod gubi gotovo sva korisna svojstva.
U zaključku, želio bih navesti nekoliko savjeta koji će biti korisni za svaku mamu:
- prije izražavanja potrebno je temeljito oprati ruke;
- spremnici za skladištenje moraju biti sterilni;
- prije hranjenja trebate kušati hranu;
- ako se eksprimirano mlijeko treba čuvati izvan kućne okoline ili je namijenjeno djeci s bilo kojom patologijom, upute za čuvanje mogu se razlikovati od gore navedenih pravila.
Sumirajući, možemo zaključiti da je majčino mlijeko najbolja prehrambena opcija za bilo koju bebu, bez umjetne formule koja ga može zamijeniti. A ako vam je potrebna, svaka dojilja, koja zna metode i pravila za skladištenje mlijeka, moći će se odvojiti od svoje bebe.
Sljedeći video sadrži dodatne informacije o tome kako pohraniti majčino mlijeko.
