Zeleni čaj posebno je rasprostranjen u Aziji, budući da su od davnina poznata blagotvorna svojstva ovog pića. U našem materijalu ćemo reći što je uključeno u njegov sastav, koji pomaže piti.
Sastav i kalorija
Kao i svaki prirodni proizvod, zeleni čaj se sastoji od mase komponenata. Kada se ispuštaju u probavni sustav, njegove sastavne tvari pokreću mehanizme koji dovode do pomlađivanja i liječenja. Da biste razumjeli glavne prednosti ovog proizvoda, morate imati ideju o njegovom sastavu.
Jedan od glavnih parametara proizvoda je njegova energetska vrijednost. Pogotovo ovaj parametar je važan za one koji se pridržavaju prehrane. Kalorijski zeleni čaj ovisi o tome kako ga pijete i što dodajete.
Vrijednosti su date za 100 ml proizvoda:
- čisto piće - 1 kcal;
- s dodatkom meda - 28 kcal;
- s mlijekom - 30 kcal;
- kod dodavanja limuna - 115 kcal;
- čaj sa šećerom - 35 kcal.
vitamini
Važne komponente pića su vitamini. 100 ml sadrži:
- retinol;
- tiamin;
- niacin;
- fitonadion;
- metionin.
kofein
Već dugi niz godina vode se rasprave o tome postoji li kofein u zelenom čaju. Prema nedavnim istraživanjima ruskih znanstvenika, kofein je u 40 vrsta čaja (crne i zelene). U jednoj vrećici - najmanje 70 g ove tvari. Osim toga, u proizvodu je identificiran velik broj drugih korisnih elemenata u tragovima, koji uključuju:
- fosfora;
- Thein;
- magnezij;
- jod;
- fluor.
Što je korištenje zelenog čaja
Izvrsni okrepljujući učinak i izvrstan okus nisu jedine prednosti proizvoda. Ne samo nutricionisti, nego i kardiolozi i specijalisti u području gastroenterologije govore o prednostima ovog pića. Koristi se za prevenciju raznih bolesti.
Mršavljenje
Ako želite izgubiti težinu, morate razmišljati ne toliko o svojoj težini, već o zdravlju. Najčešće, pretilost je posljedica kršenja bilo kojeg procesa u tijelu. Treba imati na umu da visokokvalitetni zeleni čaj pomaže u mršavljenju, kao i:
- normalizira metabolizam;
- ima diuretski učinak;
- uklanja višak tekućine iz tijela, toksina i toksina.
Mnogi nutricionisti preporučuju ovo piće tijekom prehrane, jer ima blagi učinak na tijelo, a ne uzrokuje alergije ili druge negativne reakcije tijela.
tlak
Hipertenzija je danas jedna od najčešćih bolesti. Štoviše, obične čajne vrećice pomoći će u suočavanju s njim, jer će također smanjiti pritisak i neće uzrokovati nikakvu štetu tijelu.
Osobe koje pate od ove bolesti ne bi se smjele previše prepustiti piću - zlostavljanje može uzrokovati ozbiljno smanjenje pritiska, kada je nemoguće bez pomoći liječnika.
Za muškarce i žene
Ovo vrijedno piće je korisno za žene, o tome su znali u drevnoj Kini. Blagotvorna svojstva pića uključuju:
- Prevencija razvoja karcinoma.
- Zasićenje mikroelementima.
- Povećava elastičnost kože.
- Jačanje krvnih žila.
Korisno piće za muškarce. Za one koji redovito koriste zeleni čaj postoje promjene kao što su: poboljšanje potencije, opće blagostanje, ublažavanje živčane napetosti.
Dopuštene količine pića i kontraindikacije
Ovaj čaj nema kalorija, tako da neće utjecati na sliku. Također nema opasnih tvari, što znači da neće uzrokovati nikakvu štetu tijelu, već samo ako se konzumira u umjerenim količinama. Zato što je toliko važno znati za neka ograničenja.
Na primjer, maksimalna dnevna stopa nije više od 5 šalica pića. Ne smije se prekoračiti, time će se ukloniti rizik od problema s tlakom.
Ali još uvijek vrijedi spomenuti da, kao i svako drugo ljekovito piće, zeleni čaj ima brojne kontraindikacije. Na primjer, može negativno utjecati na tijelo onih koji pate:
- zatajenje bubrega;
- reumatoidni artritis;
- gastritis ili čireve;
- sniženim tlakom.
Osim toga, zeleni čaj je nepoželjno koristiti za žene koje očekuju dijete, kao i za starije osobe. Također, nemojte piti piće onima koji su opijeni, to može uzrokovati probleme u bubrezima.
Zeleni čaj s limunom, mlijekom, jasminom
Možete piti zeleni čaj na različite načine: u čistom obliku, s dodatkom mlijeka, limuna. No, vrlo je važno: da piće ne izgubi korisna svojstva, mora biti ispravno pripremljeno.
Pogledajmo nekoliko recepata.
Kako skuhati s limunom
Neki jednostavno uliju tekućinu s limunom ili odmah stavljaju krišku u šalicu. To je u osnovi pogrešno, jer se u ovom slučaju u voću uništavaju korisni elementi u tragovima, zbog čega čaj gubi svojstva. Stoga postupite kako slijedi: najprije sami skuhajte čaj, pričekajte da se ohladi, a zatim dodajte limun.
Popularno korisno piće može se nazvati čaj uz dodatak limuna i đumbira. Trebat će nam:
- 1 žličica čaj, suhi đumbir
- 3 komada klinčić;
- 2 limuna.
Napravite čaj, paralelno s njim napunite vodom druge sastojke. Pričekajte 10 minuta da se tekućine ohlade i pomiješajte. Za okus dodajte med ili šećer.
S mlijekom
To je lagano, okrepljujuće i zdravo piće. Postoje tri opcije za njegovu pripremu:
- Ulijte 1 tsp. čaj 100 ml vode, 5 minuta polagane vatre, zatim 100 ml mlijeka.
- Zagrijte 1 l mlijeka do +75 stupnjeva, skuhajte u njemu 2 žličice. zavarivanje. Ostavite da se napuni pola sata i konzumirajte nastalo piće tijekom cijelog dana.
- Kuhajte mlijeko s listovima čaja, začinite kardamonom, crnim paprom, možete dodati morsku sol i kumin. Rabljeni začini normaliziraju metabolizam, pomažu tijelu brže sagorijevati dodatne kalorije. Nemojte ga piti noću jer može poremetiti san.
Osim toga, piti možete dodati medom!
Uz dodatak jasmina
Želite li se ohladiti na vrućini? To će vam pomoći zeleni čaj s dodatkom jasmina. Ona ne samo da pomaže da se osjećate bolje i hladnije, već i vrlo okrepljuje, obnavlja snagu. To je vrijedno nježno kuhanje piće, jer ako postoji nedostatak ili višak čaj lišća, možete dobiti gorak čaj.
Za pripremu hladnog pića morate uzeti:
- 5 g listova čaja;
- 0,5 litara vode;
- 5-7 g cvjetova jasmina.
Prvo, stavite pivo i cvijeće na dno čajnika, oparite kipućom vodom. Pričekajte 1-2 minute, zatim napunite smjesu vrućom vodom (ne kipuću vodu!). Pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se prolije. Nakon što se tekućina ohladi, možete je poslati u hladnjak.
Kao što možete vidjeti, zeleni čaj je doista koristan, ali, kao i svaki drugi proizvod, zahtijeva poštivanje mjere, inače će vjerojatno uzrokovati štetu vašem tijelu.
