Odvojena jela za mršavljenje: primjeri izbornika i tablica kompatibilnosti

Žene koje žele smršaviti, često pribjegavaju strogim ograničenjima. Počinju drastično smanjiti broj potrošenih kalorija, odbaciti proizvode koji su važni za tijelo. Svaka dijeta može dovesti do suprotnog učinka, budući da će osoba nakon nje početi brzo dobivati ​​na težini, vraćajući se u normalnu prehranu.

Odvojeni obroci - to je najbolji način da izgubite težinu za one koji se ne žele ozbiljno ograničiti i suočiti se s negativnim učincima pothranjenosti. Taj je sustav izumio poznati nutricionista Herbert Shelton.

Tijekom istraživanja pokazao je da su neki proizvodi jednostavno nekompatibilni jedni s drugima, zbog čega njihova jednokratna upotreba dovodi do taloženja masti. Metoda odvojene prehrane izmišljena je za one koji žele restrukturirati svoju prehranu i učiniti je ispravnom.

Načela prehrane za mršavljenje

Svaki dan u želucu osoba je cijela mješavina raznih proizvoda. Često se vrste hrane međusobno natječu, zbog čega ih tijelo apsorbira. Šljake i tjelesne masti posljedica su upotrebe nekompatibilne hrane.

Proces probave hrane zahtijeva izolaciju različitih enzima. Jednokratna potrošnja ugljikohidrata i proteina izaziva proizvodnju dvije konkurentne tvari, od kojih svaka zahtijeva vlastitu okolinu: alkalnu ili kiselu.

Enzimi počinju neutralizirati jedni druge, zbog čega se usporava apsorpcija i probava hrane. Pravilna prehrana uklanja te učinke, čineći probavni sustav stabilnim.

Da bi se počelo jesti metodom odvajanja, potrebno je naučiti sljedeće principe:

1. Potrebno je koristiti jedino kompatibilne proizvode koji su u istoj grupi. Obroci se moraju sastojati od sastojaka koji se dobro probavljaju i apsorbiraju kada se uzimaju zajedno u želudac. U suprotnom, proces gubitka težine je zaustavljen;
2. Obrocima treba pristupiti ispravno. Između obroka trebaju biti pauze od 3 sata. Oni su potrebni kako bi želudac probavio hranu. Jednako je važno odabrati proizvode koji su prošli minimalnu toplinsku obradu jer su mnogo korisniji;
3. U teoriji prehrane postoji zasebna skupina proizvoda - neutralna. Hrana iz ove kategorije razlikuje se po tome što se može koristiti zajedno s ugljikohidratima i proteinima, kao i odvojeno. Neutralna skupina uključuje: životinjske masti, povrće i voće, maslac (vrhnje), vrhnje, masne sireve. Ovi proizvodi su izvrsni za ukras.

Na tim principima izgrađena je cijela metoda odvojenog hranjenja, pa ih treba poznavati. Neophodno je odmah se pripremiti na činjenicu da će se mnoga uobičajena jela morati napustiti, jer sadrže nespojive sastojke.

Glavna pravila odvojene moći

Način pravilne prehrane prema sustavu separacije uključuje nekoliko važnih pravila i popis zabranjenih namirnica. Ova informacija temelji se na kompetentnom pristupu ovoj metodi gubitka težine.

Postoje sljedeća pravila:

1. U početku, proizvode treba podijeliti u kategorije. Postoje takve skupine: masne, ugljikohidratne, miješane, kisele, škrobne i proteinske. Kompatibilni su samo proizvodi koji su u istoj kategoriji;
2. Prije jela trebate popiti 1 šalicu prokuhane vode. Najbolje je to raditi 20-30 minuta prije jela. Voda prije jela pomaže probuditi želudac i također potiskuje jaku glad. Na dan kada treba popiti oko 1,5-2 litre tekućine;
3. Trebala bi postojati samo kada postoji glad. Dijelovi trebaju biti mali. Tijekom pauze za ručak preporuča se jesti voće, povrće ili salate;
4. Žvakati hranu treba pažljivo, trebate se zaštititi od grickanja u bijegu.

Samo poštivanjem ovih pravila može se postići željeni rezultat. Metoda odvojene prehrane usmjerena je ne samo na stabiliziranje težine, već i na čišćenje tijela.

Kombinirajte proteine ​​i ugljikohidrate je nemoguće. Zbog toga se klasične prehrambene kombinacije moraju mijenjati tako da odgovaraju vašoj prehrani. Na primjer, umjesto povrća odaberite meso zelenog ili drugog laganog priloga.

Potpuno napustiti slatko nije potrebno.

Zabranjene kombinacije proizvoda

Uobičajena ljudska prehrana sadrži mnoga jela, čiji se sastavni dijelovi međusobno ne kombiniraju. Upravo zbog toga moderni ljudi često pate od želučanih bolesti. Kako bi se prebacili na novi prehrambeni sustav, potrebno je isključiti takve kombinacije proizvoda iz vašeg izbornika, kao što su:

• meso i riba;
• ribe i krušne mrvice;
• sendvič ili omlet sa sirom i šunkom;
• meso s tjesteninom ili krumpirom;
• piletina i šljive.

Takva jela trebaju biti potpuno uklonjena iz prehrane, jer su slabo probavljena. Još jedno važno pravilo: ne jesti više od jednog brašna tijekom obroka.

Tablica kompatibilnosti

U nastavku možete vidjeti detaljne informacije o tome kako međusobno ispravno kombinirati proizvode iz različitih grupa.

Važno je napomenuti sljedeće nijanse:

• preporuča se koristiti samo bezmasno meso;
• odvojena hrana ne podrazumijeva samo konzumiranje alkohola ili bilo kakvih proizvoda;
• kategorija mahunarki uključuje elemente kao što su grašak, grah, leća i tako dalje;
• krema se najbolje koristi za meso ili salate;
• slastice imaju slabu kompatibilnost s drugim namirnicama;
• slatko sušeno voće preporučuje se i odvojeno, pola sata prije glavnog obroka;
• jaja se mogu dodati na lagane salate, ali se ne mogu kombinirati s masnom hranom;
• Orašasti plodovi lako se probavljaju i bogati vitaminima, dobro se slažu s ostatkom hrane.

Svi čimbenici s ovog popisa moraju se uzeti u obzir prilikom sastavljanja prehrane prema tablici.

Primjeri obroka za mršavljenje

Metoda odvojenog hranjenja ne uključuje nikakva ograničenja u pogledu broja obroka. Možete jesti 3-5 puta dnevno, ali porcije trebaju biti male. Mala veličina posuđa potrebna je za njihovu bolju apsorpciju.

Izbornici za sličan sustav napajanja mogu se izraditi samostalno ili možete koristiti gotove sheme. U svakom slučaju, važno je uzeti u obzir sljedeće preporuke:

1. Za doručak su najprikladnije bezkiselinske namirnice bogate vitaminima. To može biti kaša ili salata. Jutarnja hrana trebala bi energizirati i zasititi tijelo hranjivim tvarima;
2. Za ručak je poželjno jesti ribu ili meso uz prilog. Sat vremena nakon obroka preporuča se snack s kiselim jabukom ili narančom;
3. Za večere su potrebni ugljikohidrati.

Ovi savjeti pomoći će stvoriti pravi izbornik (barem tjedan dana, čak i više), koji će u potpunosti zadovoljiti zahtjeve metode odvojenog hranjenja.

Izbornik za 7 dana

Izbornik 21 dan

Izbornik za 21 dan treba sastaviti prema sljedećim pravilima:

1. Doručak bi trebao biti lagan. Ujutro možete jesti: salate, suhe juhe, svježe povrće i voće, kašu, kuhanu u vodi ili obrano mlijeko;
2. Za vrijeme ručka trebate jesti srdačna, ali bezmasna jela. To opet može biti mršava juha ili povrće na pari. Osim toga, prikladna jela kao što su: heljda, omlet s rajčicama, pileća prsa, kuhana teletina ili svinjetina. Od 13:00 do 17:00 sati možete uživati ​​u kiseloj hrani;
3. Za vrijeme večere, preporuča se da ne pretjerano stezite jer trbuh ne bi trebao raditi dok osoba spava. U večernjim satima najbolje je jesti: salate, jaja, kruh, žitarice, kuhana pileća prsa, riža, gulaš od povrća.

Za grickalice odgovara voće i povrće. Možete piti hranu sa zelenim čajem bez šećera, bilo kojim prirodnim sokom. Obični bijeli kruh mora se zamijeniti raži.

Svaki tjedan morate organizirati dan posta. To će pomoći da se brzo riješite viška kilograma i uklonite štetne toksine iz tijela.

Recepti za odvojene obroke

Preporučuje se izrada recepata za izradu tablice koja je prikazana u odgovarajućem odjeljku. Sastojci pogodni za dijetalna jela, možete koristiti razne.

Nije potrebno uzimati skupe komponente kako bi se držali zasebnog sustava napajanja.

U nastavku su prikazani jednostavni i proračunski recepti za svaki dan.

Pileća prsa s paprikom

Za ovaj recept trebate sljedeće sastojke:

• par češnjaka češnjaka;
• prstohvat vruće paprike;
• 2 male žarulje;
• zeleno;
• srednja pileća prsa;
• Par crvenih paprika.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta. Kalorija: 500 kcal.

Prvo morate usitniti luk i pržiti ga u maslinovom ulju. Nakon toga, trebate osloboditi pileća prsa od kože, izrezati na kockice i staviti u tavu na luk.

Za sastojke za pečenje potrebno je dodati sok od češnjaka, stisnuti češnjakom, kao i prstohvat papra. Preostalo povrće treba izrezati i staviti u tavu, a zatim sadržaj preliti prokuhanom vodom. Kuhajte na laganoj vatri 20-25 minuta.

Jednostavna salata za svaki dan

Ovaj recept je vrlo jednostavan za pripremu, potrebno je:

• krastavac;
• rajčica;
• jaje;
• maslinovo ulje.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta. Sadržaj kalorija: 220 kcal.

Prokuhajte jaje. Krastavac i rajčica sitno sjeckani na ploči, a zatim staviti u zdjelu. Nakon toga izrežite jaje i dodajte ostatak sastojaka. Saladna haljina s maslinovim uljem.

Mrkva i skuta

Potrebni su sljedeći sastojci:

• 1 velika mrkva;
• mješavina zelenila;
• 150 grama nemasnog svježeg sira;
• kriška tvrdog sira;
• sol.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta. Sadržaj kalorija: 280 kcal.

Prvo morate skuhati, ohladiti, oguliti i naribati mrkvu. Nakon toga, treba ga staviti u zdjelu s skutom, začinskim biljem i solju. Sir se mora protrljati na finom ribežu i dodati ostalim sastojcima.

Zatim temeljito pomiješajte sadržaj posude kako biste dobili homogenu masu. Od mješavine mrkve i svježeg sira napravite okrugle kuglice, nakon čega ih treba pržiti u tavi s obje strane. Maslac će trebati vrlo malo, a pečenje će trajati ukupno 8 minuta.

Mesni paprikaš s povrćem

Kao dio ovog recepta, možete koristiti gotovo bilo koju vrstu povrća, tako da će popis sastojaka uključivati ​​najpopularnije. Za kuhanje paprikaš će trebati:

• 400 grama svinjetine ili govedine;
• 3 mrkve;
• 3 luk;
• 2 slatke paprike;
• 2 rajčice;
• začini (papar, sol, paprika po izboru).

Vrijeme kuhanja: 35 minuta. Kalorije: 700 kcal.

Meso se mora rezati na male kockice, a zatim pržiti na maslacu (povrće). Sol bi trebala biti u tom trenutku kada je već prekrivena ukusnom koricom.

Paprike, luk i mrkvu treba očistiti i izrezati na kockice čija bi veličina trebala biti manja od veličine mesa. Paprike i mrkvu treba dodati mesu odmah nakon rezanja, ali se luk stavlja u posudu tek nakon što su preostali sastojci spremni.

Nakon obavljanja svih ovih radnji potrebno je izrezati rajčice i preliti ih u druge sastojke kad su luk već transparentni. Na kraju se dodaju začini i dodaje se mala količina prokuhane vode.

Jelo se mora kuhati 10 minuta, nakon čega će biti spremno. Savršen je za večeru.

Recenzije i rezultati su tanji

Ispod su osvrti onih koji su već probali metodu odvojenog napajanja.

Odvojena hrana je sparing tehnika koja je pogodna za gotovo sve ljude. Ona ne zahtijeva stroga ograničenja od osobe. Najteže se naviknuti na novu prehranu u početnim fazama. Ali, ako poznajete teoriju i napravite pravi izbornik, poteškoće će biti neprimjetne.

Malo više dodatnih informacija o razdvajanju hrane nalazi se u sljedećem videozapisu.

Pogledajte videozapis: POCINJEM DA MRSAVIM OD PONEDELJKA (Svibanj 2024).