Koliko vremena i što se može pohraniti u majčino mlijeko u hladnjaku i na šetnju

Trebamo li govoriti o vrijednosti majčinog mlijeka? Ali samo pravilno skladištenje i odmrzavanje spasit će sve korisne tvari i smanjiti širenje bakterijske kontaminacije.

Kada izraziti i pohraniti mlijeko

• razdvajanje djeteta i majke zbog bolesti;
• beba se rodi prerano i ne može sama sisati majčinu dojku. Nakon oporavka, poželjno je vratiti dojenje;
• majka ima uvučene bradavice. Dok je proces razvoja bradavica u tijeku, žena može hraniti svoje dijete izraženim mlijekom, ali ga nanosi na dojku;
• privremena medicinska intervencija. Na primjer, moćni lijekovi prilikom uklanjanja zuba. Stoga je preporučljivo unaprijed dekantirati proizvod, a za vrijeme povlačenja lijeka iz tijela, izraziti uzalud;
• na bradavicama su se pojavile duboke pukotine;
• posjet klinici ili drugom mjestu gdje nema mjesta za majku i dijete;
• konzumiranje alkohola.

Jela za čuvanje majčinog mlijeka

Kako bi se sačuvala svojstva izraženog mlijeka, posebnu pozornost treba posvetiti odabranom spremniku. Unatoč materijalu, svi spremnici trebaju biti:

• ugodno;
• kompaktni;
• jednostavno čišćenje i sterilizacija;
• netoksičan;
• zapečaćena.

Staklene posude

Ako je s jedne strane takav kontejner najbolji, onda s druge najskuplji. Stakleni spremnik se lako čisti i nije toksičan. Osim toga, on podnosi i visoke i niske temperature. Mnogi proizvođači dojnih pumpi s uređajem stavljaju nekoliko boca za spremanje mlijeka. Najčešće su izrađene od plastike, ali postoje i stakla.

Od minusa može se primijetiti da nije kompaktan i uz nemarno kretanje spremnika može se slomiti. Još jedan nedostatak: sastojci masnog mlijeka lijepe se na zidove staklenih boca, što značajno smanjuje nutritivnu vrijednost.

Plastične vrećice za jednokratnu uporabu

Jedan od najsigurnijih, najkompaktnijih i jednostavnih spremnika za pohranu. Paket je prvenstveno koristan za majke koje planiraju ostaviti dijete na neko vrijeme i stvoriti malu količinu izraženog mlijeka.

Zbog njihove sterilnosti ne moraju se liječiti ili oprati. Podnose zamrzavanje i uvijek imaju mjesto za potpisivanje datuma pumpanja. Također, plastične vrećice za jednokratnu uporabu su kompaktne i uklapaju se u torbu, hladnjak i zamrzivač.

Na trošak mnogo jeftinije od svojih kolega iz plastike i stakla. Svaki paket opremljen je posebnim patentnim zatvaračem, kopčom, trakom, samoljepljivom trakom koja osigurava apsolutnu nepropusnost.

Jedini negativ - raspoloživ. Stoga, za dojilje koje kontinuirano pumpa i skladišti mlijeko, kontejneri za ponovnu uporabu su najbolji izbor.

Plastični spremnici

Velika alternativa staklenim posudama. Materijal je vrlo lagan, jak i tolerira toplinu i dobro se zamrzava. Iako su moderne plastične posude bezopasne i netoksične, neki proizvođači nastavljaju s izradom polikarbonatnih spremnika.

Plastični spremnici se prodaju u tri vrste: čaše, boce i staklenke. Kod nekih mliječnih mlijeka moguće je pohraniti i dječju hranu. Obično su univerzalne, stoga su prikladne za pumpu za grudi bilo kojeg proizvođača. Vrlo udoban za korištenje.

Od minusa vrijedi spomenuti visoke cijene, prisutnost polikarbonata (u nekim spremnicima), koji emitira štetne tvari bisphenol A.

Ne preporučuje se korištenje plastičnih vrećica za skladištenje. Prvo, oni su rastrgani, i drugo, njihov sastav ne ispunjava zahtjeve.

Bez obzira na to koji se kapacitet koristi, važno je da je hermetički zatvoren. To će osigurati zaštitu od bakterija na svježem zraku, koje se talože na površini hrane.

Koliko dugo majčino mlijeko može biti pohranjeno nakon dekantiranja u šetnju?

Drugi problem s kojim se suočavaju mnoge majke jest pohranjivanje izraženog mlijeka u šetnju. Kako bi riješili taj problem, mnogi proizvođači su stvorili posebne termo vrećice i termose za boce. Prilično zgodan način, pogotovo za one koji su otišli na dugi odmor i istovremeno odlučili zaliha nekoliko obroka majčinog mlijeka.

Na vanjskoj temperaturi do + 15 ° C, eksprimirano mlijeko ne smije se skladištiti dulje od 24 sata.

Koliko možete držati majčino mlijeko u hladnjaku

Na temperaturama do + 5 ° C, proizvod se može čuvati u hladnjaku najviše 8 dana. U tom slučaju, posuda s majčinim mlijekom mora biti postavljena što je moguće dublje. Prije skladištenja obavezno ohladite svježe mlijeko.

Koliko se može pohraniti izlučeno majčino mlijeko u zamrzivač

Na temperaturi od -13 do -18C, dopušteno je da eksprimirani proizvod bude pohranjen ne više od 6 mjeseci, a na -18 - 20C ne više od godinu dana. Proizvod ostavite u hladnjaku prije zamrzavanja.

Pravila odmrzavanja i zagrijavanja mlijeka

Naravno, najbolje je hraniti bebino mlijeko izravno iz dojke. Ali situacije su različite, a ponekad je potrebno neprocjenjivo hranjivo podvrgnuti zagrijavanju, odmrzavanju i dugotrajnom skladištenju u zamrzivaču.

Kao i svaka zamrznuta hrana, majčino mlijeko se ne smije ponovno smrznuti nakon odmrzavanja. Možete pohraniti više od jednog dana.

Iz tog razloga stručnjaci preporučuju zamrzavanje mlijeka u malim obrocima od 60 ili 120 ml, odnosno za 1 ili 2 hranjenja.

Proizvod ni u kojem slučaju ne smijete odmrzavati kuhanjem ili upotrebom mikrovalne pećnice. Budući da mikrovalna pećnica može uništiti neke od enzima mlijeka. Najbolji u ovom slučaju će biti posebni grijači ili pristupačna opcija je da se kontejner u kojem majčino mlijeko pohranjuje pod mlazom tople vode. Ni u kojem slučaju ne bi trebalo biti vruće.

Također je moguće odmrzavanje na sobnoj temperaturi ili u vodenoj kupelji. Ove 2 načina da zadržite najviše hranjivih tvari. Mlijeko možete zagrijati do maksimalno 37 stupnjeva. Činjenica je da kada se ta temperatura podigne, proizvod gubi sva korisna svojstva.

Prije odmrzavanja potrebno je pogledati datum zamrzavanja i preporučljivo je provesti postupak prema narudžbi.

Ako se tijekom odmrzavanja talog pojavi u obliku pahuljica ili kada se zagrije, majčino mlijeko se sklupča, dio treba odmah baciti.

Odmrznuto mlijeko se ulije u bocu. Prije hranjenja obavezno protresite spremnik kako biste pomiješali masni i vodeni sloj proizvoda dok ne postane glatka.

Zapamtite da se miris i okus odmrznutog mlijeka mogu razlikovati od izraženog.

Koliko je odmrznuto mlijeko uskladišteno

Ovaj proizvod ima najkraći rok trajanja. Ako odmrznuti proizvod ostane nakon hranjenja bebe, može se koristiti jedan sat kada se čuva na sobnoj temperaturi, a ako se čuva u hladnjaku 24 sata.

Opće smjernice za pohranu

Kako pravilno skladištiti izraženo mlijeko na niskoj temperaturi?

• Izraženi proizvod ne može se odmah poslati na zamrzavanje. Prvo se hladi u hladnjaku;
• Preporučuje se zamrzavanje šarže tako da nakon hranjenja nema mlijeka;
• ni u kojem slučaju ne smije se miješati mlijeko izraženo u različito vrijeme;
• ne stavljajte posudu s hranom na vrata hladnjaka - to je mjesto s najnestabilnijom temperaturom;
• kako bi se izbjegla zabuna, ostavite datume na svakom spremniku;
• smrznuti u zamrzivaču na najudaljenijem zidu. Prema tome, proizvod neće biti podvrgnut jakim temperaturnim promjenama;
• Zapamtite da je uobičajeno da majčino mlijeko mijenja svoj ton i miris kada se smrzne. Radi se o masnim kiselinama, koje se uvijek mijenjaju pri niskim temperaturama;
• Preporučljivo je stvoriti "banku za majčino mlijeko" s dugom odsutnošću, u drugom slučaju ne oduzimati djetetu mogućnost da dobije svježi proizvod;
• Ostaci odmrznutog mlijeka se nikada više ne zamrzavaju. Bez obzira koliko je proizvoda ostalo, nemojte žaliti, nego izlijte.

Uvjeti čuvanja majčinog mlijeka: stol za mame

Skladištenje majčinog mlijeka izvrsno je rješenje kada se iz bilo kojeg razloga ometa režim prehrane djeteta. Čak i ako je majka prisiljena otići na nekoliko sati, zahvaljujući toj opciji, beba neće ostati bez hranjivih obroka. Ali hranjive tvari ostaju samo uz pravilno skladištenje proizvoda.

Dodatne informacije o tome kako pohraniti majčino mlijeko nalaze se u sljedećem videu.