Indijski oraščići: dnevne cijene, zdravstvene koristi i šteta

Indijski orah je uvozni proizvod koji raste u Brazilu, kao iu Iranu, Vijetnamu i Azerbejdžanu. Oni su samo sjeme indijskih jabuka koje rastu na površini ploda.

U početku imaju školjku, ali se uvijek prodaju pročišćene, budući da sama školjka sadrži kemijske kiseline štetne za ljudsko zdravlje. Sami kasuji su skladište korisnih svojstava i vitamina.

Sastav indijskih oraha, njihovih kalorija i dnevnog unosa

Sastav otmjenih indijskih oraha, slično zarezima, uključuje veliku količinu korisnih tvari koje ne samo da mogu pozitivno utjecati na ljudsko tijelo, već i produžiti njegov život.

vitaminiElementi u tragovimaOstale korisne tvari na 100 g proizvoda
Vitamin PP je koristan za probavni trakt, poboljšava stanje kože, utječe na metabolizam glukoze;kalij

 

škrob
Vitamin B1 - pozitivan učinak na rad srca, želuca, memorije, a također doprinosi stvaranju tjelesnih stanica;fosforDijetalna vlakna
 

Vitamin B2 - djeluje na imunološki sustav tijela;

Vitamin E ima pozitivan učinak na reproduktivnu funkciju.magnezijfitosteroli
 natrijMasne kiseline
 željezoproteini
 kalcijummasti

Ako usporedite kalorijski sadržaj indijskog oraha s ostatkom oraha, prekomorski proizvod ima niži kalorijski sadržaj - oko 595 kcal na 100 g proizvoda, od čega 25,7 g za proteine, 48 g za masti i 13,2 g za ugljikohidrate. ,

Ako jedete pečene orašaste plodove, broj kalorija bit će nešto niži - 572 kcal, gdje je 17,4 g proteina, 42,2 g masti i 30,5 g ugljikohidrata.

Na temelju izračuna, lako je razumjeti da indijski oraščić nije najniže kalorijski proizvod, pa bi ljubitelje tih oraha trebalo umjereno jesti:

  • 20 grama orašastih plodova najbolji je izbor za lagani obrok koji ne prelazi 140 kcal;
  • 60 g već je punopravni obrok, budući da takva šačica oraha sadrži 400 kcal;
  • 100 g ili više već je iznad norme, budući da se kalorijski sadržaj takve dnevne prehrane može izjednačiti s proždrljivošću.

Da bi dobili dnevnu dozu korisnih mikronutrijenata i vitamina koji se nalaze u indijskim oraščićima, nutricionisti preporučuju da ne unosite više od 30 grama ovog proizvoda dnevno. Međutim, ako je cilj izgubiti težinu, onda bi se ti orašasti plodovi trebali konzumirati s maksimalno 15 g dnevno.

Cashew Nuts: Koja je korist?

Cashew je vrlo koristan proizvod koji bi svatko trebao dodati svojoj prehrani. Što je sadržano u ovim orašastim plodovima i kako utječe na ljudsko zdravlje:

Koja su korisna svojstva indijskog oraha općenito:

  1. Tonizira tijelo, vraća snagu, djeluje protuupalno;
  2. To je vrlo korisno za one čiji je rad povezan s mentalnim radom, kao i oni koji imaju problema sa srcem;
  3. Ima anti-sklerotična svojstva, poboljšava pamćenje;
  4. Sposoban je spriječiti vaskularne bolesti, jer teži jačanju zidova krvnih žila, povećavajući njihovu elastičnost;
  5. Korisna je za zube, jer jača njihovu caklinu, a također djeluje protiv upale u usnoj šupljini;
  6. To je korisno za one koji pate od bolesti dišnog sustava, na primjer, astme, bronhitisa, faringitisa, kao i gripe ili sezonskih prehlada.

Vrlo je preporučljivo jesti ove orasima za one ljude koji su s dijagnozom dijabetesa. Ono što je najvažnije, ne prelazi dnevnu stopu od 20-30 grama.

Preporučuje se i za starije osobe, budući da su sposobne održavati pamćenje i viziju osobe na odgovarajućoj razini.

Indijski oraščići su korisni u dijagnosticiranju ranih stadija tumora, jer ovaj proizvod sadrži supstancu kao što je proantocianidin koji može uništiti stanice raka.

Ljudima koji su skloni nesanici, depresiji, emocionalnim kvarovima preporuča se jesti indijski oraščić barem nekoliko puta tjedno.

Poznato je da su ovi orašasti plodovi vrlo korisni za muškarce, jer povećavaju potenciju i libido, a također pomažu u brzom obnavljanju snage nakon dugog fizičkog napora.

Ne manje korisni su i indijski oraščići i žene, budući da imaju svojstva za poboljšanje stanja kože, smanjenje upale na koži, ali i održavanje tonusa tijela tijekom trudnoće i dojenja.

Vitamin E koji se nalazi u indijskim oraščićima ključ je nošenja zdravog djeteta. Osim toga, ovaj vitamin će povećati zgrušavanje krvi i poboljšati prehranu tjelesnih stanica.

Ovaj se proizvod može jesti čak i tijekom prehrane. Jedina indikacija je da doza nije veća od 20 grama i samo je svježa. Inače, prehrana može biti ugrožena.

Šteta i kontraindikacije za uporabu indijskog oraščića

Unatoč činjenici da ovi orašasti plodovi imaju visoki udio hranjivih tvari, oni imaju lošu stranu. Kao što je već spomenuto, kasuji se ne mogu zloupotrijebiti jer je kalorijska vrijednost od 100 grama proizvoda prilično visoka.

Ako ste u potpunosti jesti i plus sve, ima 100 grama orašastih plodova svaki dan, onda ne može biti govora o gubitku težine. Što je još gore, osoba će jednostavno početi dobivati ​​prekomjernu težinu.

Ostala nepovoljna svojstva ovog proizvoda su sljedeća:

  1. Kašu je visoko alergen proizvod, pa ga treba izbjegavati alergijama i djecom mlađom od 3 godine;
  2. Može uzrokovati oštećenje funkcije jetre;
  3. Korisno u ranim fazama trudnoće, ali se ne preporučuje tijekom trećeg tromjesečja;
  4. Zlouporaba indijskog oraščića može dovesti do mučnine i čak povraćanja, kao i proljeva i teških osipa na koži;
  5. Kontraindicirana kod osoba s bolesnim bubrezima i urolitijazom;
  6. Postoji i individualna netolerancija na proizvod.

Kako odabrati i pohraniti indijski orah

Prilikom odabira orašastih plodova najprije morate obratiti pažnju na njihov integritet i mesnati izgled, tj. Jezgre indijskog oraha ne bi trebale biti lomljene i suhe. Kada kupujete indijski orah u ljusci, obratite pozornost na odsutnost rupa i pukotina, kao i na relativnu težinu s malom veličinom.

Čuvajte orahe u hladnjaku, prethodno upakirane u plastičnu posudu.

Oni se čak mogu zamrznuti i pohraniti u tom obliku oko šest mjeseci, ali treba ih jesti samo u odmrznutom obliku.

Savjeti za primjenu

Najbolji način da se koriste indijski orah je da ih koristite sirove. Ove orašaste plodove možete dodati i salatama od povrća.

Od indijskih oraha možete napraviti ukusni narodni lijek protiv prehlade i upale grla. Za to trebate zdrobiti nekoliko nukleola i pomiješati ih s prirodnim medom. Ovaj alat također pomaže kod bolova u želucu.

Ako koristite prženi indijski orah, najbolje je to učiniti pomoću mikrovalne pećnice, postavljajući temperaturu na 75 stupnjeva.

Više informacija o indijskim proizvodima potražite u sljedećem videozapisu.

Pogledajte videozapis: The Great Gildersleeve: Christmas Shopping Gildy Accused of Loafing Christmas Stray Puppy (Svibanj 2024).