Skuta lonac s krupicom u laganom štednjaku je iznimno ukusna i jednostavna poslastica. Takva korisna poslastica može ne samo zadovoljiti kućanstvo, već i ugodno iznenaditi neočekivane goste.
Korak po korak recept
- ½ tbsp. mamac;
- ½ kg svježeg sira;
- ulje;
- kefir - 1 tbsp.
- ½ tbsp. šećer;
- 7-10 g praška za pecivo;
- 2 prstohvat vanilije;
- 5 jaja
Vrijeme: 55 minuta.
Kalorije: 154.2.
- Ulijte griz u duboku zdjelu i prelijte kefir. Ostavite da nateče pola sata;
- U kefir-manna supstanci, umiješajte žumanjke od jaja, pospite vanilijom i začinite praškom za pecivo;
- Šećer, stavite s bjelančevinama u zdjelu i pomoću mješalice istresite pjenu;
- Postupno dodajte slatku mješavinu u grupu;
- Okrećite spremnik za masnoću mašću i ispustite prazan zrak;
- Peći ¾ sata postavljanjem načina pečenja.
Lonac s svježim sirom, grizom i borovnicama u višestrukom štednjaku Polaris
- sol - 2 g;
- griz - 80 g;
- 100 g šećera;
- kora limuna - 1 žličica;
- svježi sir - pola kilograma;
- borovnice - 200 g;
- jaja - 3 kom.
- soda - 3 g;
- vrećica vanilije.
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta.
Kalorije: 170.6.
- Pobijedite jaja u posudi, dodajte sol i šećer. Dovedite smjesu u pahuljastu masu koristeći mikser;
- Uvesti blago fermentirani mliječni proizvod i pomiješati;
- Pokrijte mamcem, dodajte vaniliju, dodajte sok i koricu limuna;
- Miješajte blago i ostavite 1/5 sat;
- Natopite zdjelu višenamjenskog kuhala, pahuljicu i stavite je u mirisnu masu skute;
- Stavite oprane bobice na vrh;
- Sat na timeru, a način - "Pečenje".
Dijetalna posuda od sira s grizom u višenamjenskoj kuhinji Redmond
- suhe marelice - 50 g;
- griz - 2 žlice;
- suhe jabuke - 50 g;
- zaslađivač - 30 g;
- svježi sir niske masnoće - 1/2 kg;
- biljno ulje - 1 tbsp.
- prstohvat soli;
- 1 jaje.
Vrijeme: 90 minuta.
Kalorije: 120,3.
- Saltirajte zaslađivač, istresite ga u jaje i istresite mješalicom;
- Prenijeti fermentirani mliječni proizvod u mješavinu šećera s jajima i samljeti;
- Suho voće 15 minuta namočiti u vodi;
- Pripremljenu masu skute pospite grizom, promiješajte i ostavite da nabubri 1/5 sata;
- Omekšano osušeno voće se po želji seče i pomiješa s mannom-sirom;
- Četkicu posudu s više ulja stavite u ulje i stavite pripremljenu smjesu u nju;
- Pečite ¾ sati u načinu pečenja, zatim odaberite Grijač i pričekajte još 20 minuta.
Torta od sira s grožđicama na kiselo vrhnje s krupica u spor kuhalo
- 5 g vanilije;
- griz - 6 tbsp.;
- sol i soda 3 g;
- ½ tbsp. grožđice;
- ulje;
- 3 jaja;
- pola šalice kiselog vrhnja i šećera;
- ½ kg svježeg sira.
Vrijeme: 90 minuta.
Kalorije: 204,9.
- Ulijte krupicu u kiselo vrhnje i sodu. Smjesa se miješa pola sata;
- U posudu utrljajte fermentirani mliječni proizvod, dodajući mu šećer i jaja, dodajući sol;
- Manna-smetannuyu supstanca ulazi u skupinu, skupljajte vanilu i začinite je velikodušnim grožđicama;
- "Pečenje" - željeni program i vrijeme - ¾ sati. Prije toga nemojte zaboraviti podmazati zdjelu i staviti u nju posudu.
Kruška-banana lonac s svježim sirom i krupicom u laganom štednjaku
- 2 kruške;
- šećer -. st.
- 400 g svježeg sira;
- ulje;
- griz - 70 g;
- 2 banane;
- 50 ml jogurta;
- jaje.
Vrijeme: 75 minuta.
Kalorije: 143.4.
- Riješite se banana i pažljivo ih meljete vilicom;
- Namočite griz u jogurt, pričekajte 1/5 sata;
- Operite kruške finim kriškama i pošaljite u mliječni proizvod;
- Pripremite supstancu za jaje, manu-jogurt i pire od banane na smjesu kruške i sira;
- Podmažite kapacitet višekutne kuhinje i ravnomjerno rasporedite tijesto od voća i sira;
- Podesite način pečenja i kuhajte 45 minuta.
Lonac od mrkve i svježeg sira s krupicom u laganom štednjaku
- korijen mrkve - ½ kg;
- svježi sir - 400 g;
- 60 grama šećera;
- grožđice - 50 g;
- 60 g krupice;
- 3 jaja;
- 50 g suhe marelice;
- ulje;
- ½ tbsp. kiselo vrhnje.
Vrijeme: 130 minuta.
Kalorije: 149.3.
- Za 15 minuta odabrano suho voće umočiti u ključalu vodu;
- Korijenski usjevi bez kore i utrljati;
- Postavite program "Parenje" u lagani štednjak i stavite otrcanu mrkvu u njezinu posudu, napunite je vodom i zatvorite poklopac, gulite 10 minuta;
- Napunite duboki kontejner jajima, prelivajući ih iz školjki;
- Pobijedite ih u pjenu;
- Pospite mješavinu šećer-manu i lagano promiješajte;
- U formiranu tvar stavite kiselo vrhnje i unesite fermentirani mliječni proizvod;
- Namočena suha voća, po želji, srušiti se i dodati tijestu;
- Uklonite kuhano i usitnjeno korjenasto povrće iz vode i promiješajte u grudnoj grupi;
- Pospite biljno ulje na dno multicookera i stavite teksturu mrkve i svježeg sira;
- 80 minuta mora biti pripremljeno u "Pečenje";
- Zatim ne otvarajte poklopac i ostavite da se ulije još 1/5 sat.
Skutarsku posudu stavite u lagani štednjak bez mamca
- koktel od suhog voća - 150 g;
- škrob - 50 g;
- čašu mlijeka;
- 600 g svježeg sira;
- 2 jaja;
- ulje - 30 g;
- ½ tbsp. šećer.
Vrijeme: 65 minuta.
Kalorije: 212,9.
- Mliječni proizvod stavite u posudu i dodajte škrob, žumanjke i šećer;
- Vjeverice odvojeno umutiti u gustu pjenu;
- Tijesto od sira s mješavinom mlijeka i sušenog voća;
- Sniježno-bijela pjena lagano ulazi u rezultirajuću tvar;
- Kapacitet višeslojne posude treba podmazati uljem i staviti u njega zapečenu gredicu;
- Pecite 50 minuta odabirom programa Pie ili Pečenje.
Kulinarski savjeti
- Pobijediti bijelce, pošaljite im prstohvat soli. Tako će se proces odvijati brže, a pjena će biti stabilnija;
- Skuta lonac ne treba "uznemiravati" kada se kuha u laganom štednjaku. Otvaranje poklopca dovodi do temperaturnih promjena, što će dovesti do pada posude;
- Ako je fermentirani mliječni proizvod previše tekući, slobodno dodajte više krupice;
- Griz, prije spajanja s drugim sastojcima, mora biti natopljen u tekućini oko sat vremena.
Bon appetit!
Još jedan recept za skutu od sira sa zagrljajem od griz - u sljedećem videu.
