Kako je borovnica korisna za ljudsko tijelo?

Borovnica je višegodišnja biljka u obliku grmlja koja slobodno raste u crnogoričnim šumama i aktivno se uzgaja u sjevernim krajevima. Mala bobica sadrži mnoge vitamine i minerale koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam, pa se često koristi za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.

Sastav borovnice

Borovnice imaju tamnu, ljubičastu nijansu, zbog bogatstva i zasićenja mogu ostaviti iza sebe svijetli trag. Zato se od davnina nazivaju borovnicama.

Popularnost proizvoda je zbog njegova kemijskog sastava. Sadrži veliki broj nezamjenjivih tvari.

Nutritivna vrijednost bobica:

Kalorija (kcal)Proteini (g)Fat (g)Ugljikohidrati (g)
441,10,67,6

Sastav borovnice sadrži mnogo korisnih organskih spojeva. Stoga se sredstva na temelju njih mogu koristiti kao pomoćna u liječenju bolesti.

Energetski sastav proizvoda:

vitamini

 

minerali
makronutrijentiElementi u tragovima
B10.01 mgkalij51 mgželjezo0,7 mg
B20,02 mgkalcijum16 mg
C10 mgmagnezij6 mg
E1,4 mgnatrij6 mg
PP0,4 mgfosfor13 mg
niacin0,3 mg

Unatoč ukusu i visokom sadržaju ugljikohidrata, većina stručnjaka smatra da je proizvod odličan dodatak prehrani.

Kako skupljati borovnice

Postoji nekoliko važnih savjeta za učenje kako bi se prikupio maksimalni iznos usjeva:

  1. Najbolje je odabrati borovnice ujutro ili navečer. U isto vrijeme obratite pozornost na dob grmlja, jer bobice prikupljene iz starog grma neće biti tako korisne i ukusne.
  2. Prije odlaska u šumu morate uhvatiti odbojnike protiv komaraca, jer u blizini mjesta s borovnicama ima mnogo insekata.
  3. Ne biste trebali koristiti posebne uređaje za branje borovnice, oni mogu znatno oštetiti grmlje. Bolje je skupljati rukom.
  4. Morate staviti jagode u plastične posude ili pletenu košaru.
  5. Sipati u drugi kontejner nije vrijedno toga, jer integritet bobica može se slomiti.

Znajući kako pravilno izabrati borovnice i poštujući sva pravila, sigurno možete ići na šumske bobice u šumi.

Korisne osobine borovnica za žene

Svaka žena treba uključiti borovnice u svakodnevnu prehranu. Uz redovitu uporabu ovog bobica zahtijevat će se manje dodatnih kozmetičkih postupaka i alata.

Korištenje proizvoda očituje se u njegovoj sposobnosti da prodre u stanice tijela i obnovi procese na staničnoj razini. U narodnoj medicini voće se koristi kao sredstvo za obnovu menstrualnog ciklusa, kao i za prevenciju raznih ženskih bolesti.

Borovnice se također koriste u kozmetologiji, maske s dodatkom bobičastog voća često se koriste za regeneraciju kože i obnavljanje funkcije žlijezda.

Borovnica i trudnoća

Za žene u položaju glavna stvar - za održavanje imuniteta, kako bi se zaštitili od virusnih bolesti. Zbog velike količine vitamina C u borovnicama, odličan je za liječenje i prevenciju mnogih bolesti. Tijekom trudnoće zabranjeno je koristiti mnoge lijekove, osobito protiv prehlade. Stoga se moramo spasiti popularnim metodama. Borovnica je izvrsno antibakterijsko i protuupalno sredstvo.

Prednosti borovnica za muškarce

Berry je korisna i za mlade ljude i za starije osobe.

Redovito konzumirajte proizvod:

  • pozitivan učinak na dobrobit;
  • daje živahnost;
  • jača kardiovaskularni sustav;
  • smanjuje rizik od oštećenja vida.

Berry je posebno korisna za sportaše koji trebaju obnoviti snagu i energiju nakon napornih treninga. Ona također pomaže da se opustite nakon mentalnog napora, oslobodite se stresa i podesite na spavanje.

Upotreba borovnica u medicini

Korisna svojstva borovnica su u potražnji u mnogim područjima, uglavnom biljka se koristi u kuhanju, kozmetici i medicini.

Ne samo tradicionalni iscjelitelji, već i visoko kvalificirani liječnici često preporučuju uključivanje borovnica u jelovnik u slučaju:

  1. Bolesti povezane s probavnim sustavom. Borovnica od juhe pripremljena prema dokazanim recepturama poboljšava metabolizam, olakšava proces probave.
  2. Šećerna bolest. Svježe bobice normaliziraju razinu glukoze u krvi i funkciju gušterače.
  3. Patologija kardiovaskularnog sustava. Velika količina antioksidanata u sastavu proizvoda smanjuje zgrušavanje krvi i rizik od srčanog udara.
  4. Nedostatak jetre. Zbog svojih baktericidnih svojstava bobica se može osloboditi upalnih procesa u urogenitalnom i bubrežnom sustavu.
  5. Oštećenje vida. Proizvod obnavlja stanice mrežnice i poboljšava cirkulaciju krvi u području očne jabučice.
  6. Prehlade. Bujoni imaju svojstva iskašljavanja, pa se preporučuju za bronhitis, bol u grlu i druge slične bolesti.

Nakon mnogo istraživanja, znanstvenici su zaključili da borovnice imaju pozitivan učinak na aktivnost mozga, sprječavajući razvoj Alzheimerove bolesti, obnavljanje i jačanje moždanih stanica.

Kako je borovnica korisna za djecu?

Berry se preporučuje za uporabu od druge godine života djeteta u obliku soka, čaja, izvarka ili samo svježeg pirea. Može se uvesti u prehranu kao sredstvo za iscjeljivanje ili kao delikatesa, ali u malim obrocima. Kisel kuhan na bazi ljekovitog voća koristan je za proljev i druge crijevne poremećaje.

U osnovnim i srednjim školama dijete provodi puno vremena u blizini računala, tako da postoji rizik od oštećenja vida. Borovnica je dobro poznato sredstvo za obnovu vida i prevenciju očnih bolesti. Dnevna doza bobičastog voća za stariju djecu - 300 grama.

Prednosti lišća i grana borovnice za tijelo

Ostali dijelovi biljke također sadrže mnoge vitamine i minerale.

Lišće i grane borovnice koriste se za pripremu izvaraka, koji se koriste u mnogim bolestima, jer imaju sljedeća korisna svojstva:

  • diuretike;
  • protuupalno;
  • poboljšati rad srca;
  • normalizirati san.

Ljekovite dekocije često se koriste za ublažavanje upale mokraćnih organa ili za uklanjanje nastalih kamenaca u unutarnjim organima. Preporučljivo je koristiti sredstvo za liječenje depresije, živčanog prenaprezanja, jer u lišću i granama postoje tvari koje poboljšavaju raspoloženje i opće stanje tijela.

Moguća šteta i kontraindikacije

Značajna oštećenja organizma mogu uzrokovati prekomjernu konzumaciju bobica. Ako jedete više od 1 kilograma, može doći do prevrnutog želuca, a simptomi se mogu pojaviti i kada se borovnice kombiniraju s bobičastim voćem, kao što su maline, jagode, ribiz i oblak.

Nije preporučljivo koristiti bobice koje se skupljaju u kontaminiranom području, jer se mogu nakupiti tvari štetne za tijelo.

Kategorički nije dopušteno ulaziti u prehranu bobica ljudima s:

  • individualna netolerancija na bilo koju komponentu;
  • urolitijaze;
  • bolesti gušterače;
  • alergije.

Ako su prisutne nuspojave kao što su osip, svrbež ili gastrointestinalni poremećaji, posavjetujte se s liječnikom.

Zanimljivosti

Borovnice su korisna bobičasto voće koje se koristi i kao ljekoviti proizvod i kao poslastica.

Mnogi od onih koji svakodnevno koriste ove plodove ne razmišljaju o tome koliko zanimljivih činjenica i tajni skriva taj dar prirode:

  1. Ima mnogo imena. Berry nije odmah dobila svoje rusko ime. U početku su ga nazivali Chernihnik, crno snježno polje, kupina, a potom i borovnica, zbog zacrnjenja ruku i jezika.
  2. Naziva se na latinskom. Na latinskom, borovnice zvuče kao Vaccínium myrtíllus. A riječ "vacca" u prijevodu znači "krava". Tako je nadimak biljka zbog činjenice da lišće biljke - odličan hrane za stoku.
  3. Impresivne dimenzije. Biljka može doseći visinu veću od 50 cm, au uvjetima povoljnim za rast i razvoj moguće je i više.
  4. Dobra biljka meda. Tijekom razdoblja cvjetanja, pčelinje biljke mogu proizvesti više od 2 kg meda u svakoj obitelji. Med od borovnice ima osebujan okus i crvenkastu nijansu.
  5. Prevencija raka. Mnogi znanstvenici su dokazali da prisutnost velike količine antioksidanata u sastavu eliminira vezanje slobodnih elektrona, što je uzrok raka.
  6. Zadržava mladost. U prisutnosti borovnica u prehrani, možete zaboraviti na simptome kao što su oslabljeno pamćenje i vid, problemi s koordinacijom pokreta, nedostatak mišićne energije, koji su karakteristični za starije osobe.
  7. Glavno oružje za vrijeme neprijateljstava. Engleski piloti su svakodnevno koristili mnogo borovnica, jer su vjerovali da izoštrava vid u mraku.

Borovnice su prirodni darovi prirode - prirodni iscjelitelji tijela i duše, koji su od posebnog interesa za ljude koji uče raditi bez farmaceutskih pripravaka, zamjenjujući ih prirodnim lijekovima i zdravim načinom života.

Pogledajte videozapis: Marshall Rosenberg Radionica nenasilne komunikacije San Francisco 2000 hrvatski titlovi (Travanj 2024).