Od djetinjstva svatko poznaje kašu s rižom, slatka prema okusu. Da, mliječna kaša je nadaleko poznata i priprema je velik broj ljudi, a praktički svi koji žive u Rusiji pokušali su ga barem jednom. Ovaj članak će vam reći kako ga kuhati u spor kuhalo.
Mlijeko riže kašu u spor kuhalo
U biti, priprema u ovom uređaju je svedena na miješanje sastojaka u određenim omjerima i postavljanje željenog načina. Međutim, ova metoda je vrlo pogodna za one koji ne mogu kuhati kašu dobre dosljednosti i da ga ne spali.
U sporom štednjaku neće biti kvržica, a temperatura je upravo ono što je potrebno za određeno jelo.
Dakle, trebate:
- riža - 1,5 šalice;
- maslac - 30 g;
- šećer - 2 žlice. l.
- mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 2,5 šalice;
- sol - na vrhu čajne žličice.
Ovisno o modelu, vrijeme može biti različito i varira od 35-40 minuta do jednog sata. Kalorije - 97 kcal na 100 g.
Riža se nekoliko puta pere - voda se ispušta, izlije nova, i tako 3-4 puta, tj. Dok ne počne teći čista voda. Žitarice se polažu u zdjelu, a zatim slijede mlijeko, šećer, sol i stavljaju komad maslaca i sve se miješa. Način kuhanja kaše je uključen, a onda je stvar samo iza uređaja.
Tako se najobičnija mliječna kaša jednostavno priprema uz pomoć "nezavisne" tehnike.
Riža kaša na mlijeku s jabukama u višestrukom štednjaku Polaris
Jedna od uobičajenih marki pod kojom se proizvode kuhinjski aparati je Polaris. Uključujući i multicookers.
Gotovo svaka kaša s jabukama je dobar izbor za doručak ili večeru, jer sadrži uglavnom polimerne ugljikohidrate, koji praktički nisu uključeni u metabolizam i ne kvare lik.
Jabuke dodaju svoj okus i slatki okus čitavom jelu.
Za kuhanje trebat će vam:
- mlijeko - 400-500 ml;
- riža - 1 šalica;
- maslac - 20-30g;
- Jabuke - 1-2 kom.
Priprema traje od 30 do 60 minuta. Kalorije oko 100 kcal na 100 g
Tehnika kuhanja slična je klasičnoj i započinje s pranjem riže od viška prašine, škroba, koji će kasnije sve zalijepiti u viskoznu masu. Međutim, postoje oni koji vole kuhanu kašu. Jabuke treba rezati na kriške ili srednje kocke.
Plitko nije potrebno, inače neće biti jako ukusno. Nadalje, sve su komponente izrađene u tavi multicookera: riža, jabuka, mlijeko, maslac, šećer i sol. Izložite program "Mlijeko kaša" i možete ići o svom poslovanju.
Ovisno o modelu, ovaj način možda neće biti dostupan, ali u mnogim "Polaris" multicookerima postoji "Multipovar" način rada, koji je sasvim prikladan.
Mliječna pšenična kaša u laganom štednjaku
Osim riže s mlijekom, često se pripremaju i pšenični kruh. Ovakav pogled je također poznat mnogima i priprema ga barem jednako često. Pšenična kaša je također korisna i nije inferiorna u okusu riže.
sastojci:
- pšenične žitarice - 1 šalica;
- maslac - 30 g;
- sol - na vrhu čajne žličice;
- mlijeko ili voda - 4 šalice.
Vrijeme kuhanja - 45 minuta. Kalorija - 90 kcal na 100 g
Dakle, najprije morate isprati stražnjicu, a ponekad čak i sortirati i ukloniti dodatne čestice ljuske ili ostataka, staviti je u zdjelu. Zatim se doda mlijeko / voda i miješa tako da sapi nisu agregirani.
Ulje i sol se zatim šalju u sapi, nakon čega se podešava program "Mlijeko kaša" / "Brzo kuhanje" / "Multipovar" itd. ovisno o modelu. Vrijeme predviđeno za te programe je obično oko 40 minuta.
Proso kaša na mlijeku s bundevom u Redmond multicookeru
Bundeva kaša je ukusna kombinacija koja je također vrlo korisna za tijelo. Bogata vitaminima, hrana će vam omogućiti da budete aktivni ujutro, ako i prije spavate dovoljno. Također, vrijedi napomenuti da ljudi koji jedu povrće i voće zimi vrlo često rijetko pate od uobičajenih respiratornih i drugih infekcija.
Proizvodi za kuhanje:
- pulpa od bundeve - 700 g;
- šećer - 60 g;
- prosjeni kruh - pola šalice;
- mlijeko - 750 ml;
- maslac - 50 g;
- bobice za dekoraciju.
Vrijeme kuhanja - 45 minuta. Kalorije - 120 kcal na 100 g.
Bundeva pulpa prvo mora samljeti u mlincu za meso ili miješalici. Ne bi trebalo biti grudica bundeve, međutim, ako to nije važno za onoga tko kuha, onda ga možete samljeti i ne ponoviti postupak. Mnogi ljudi čak vole kocke od bundeve, tako da se samo osjeća u kaši.
Rezultirajuća masa treba staviti u zdjelu, dodati ulje i u načinu "pečenje", postaviti na 10 minuta. Nakon završetka programa dodaje se šećer. Ali i ovdje ovisi o kuharici - netko voli slatko, nekome treba dijeta kaša, tako da nema striktnosti u omjerima.
Nakon što se šećer, prosa ulije u, koji se pere prije kuhanja, ali ako ga obrađuje proizvođač, onda je sve lakše. Namakati prije nego što zaspite, morate biti u hladnoj vodi 15 minuta.
I na kraju, cijela se mješavina prelije s mlijekom, nježno i temeljito promiješa, zatim se postavi način "Mliječna kaša" i možete se odmoriti ili kuhati nešto drugo.
Mlijeko kukuruznu kašu u spor kuhalo
Kukuruzna brašna je svestrani proizvod za pripremu hrane. Kaša iz nje ispada ukusna i hranjiva. Nimalo im se ne dopada toliko na Balkanu, gdje je u velikom broju zemalja gotovo nacionalno jelo, ali se donekle razlikuje po metodi kuhanja od ruskih kaša. Klasični recept za kašu na bazi mlijeka iz kukuruznog zrna također nije lošiji.
sastojci:
- mlijeko - 0,5 l;
- voda - 0,3 l;
- šećer - 1 tbsp. l.
- kukuruzni griz - 400 g;
- maslac - 75 g;
- med - 1-2 žlice. l.
- orasi - 2-3 žlice. l.
- grožđice - 0,5 šalice;
- suho voće - po želji.
Kuhanje će trajati 1 sat sa svim akcijama. 100 g takve kaše sadržavat će 130 kcal.
Prvo, trebate trljati zdjelu s uljem, oprati krupicu i sipati u nju, dodati vodu, dodati šećer i sol. Sve to ostaje 25 minuta na istom režimu, nakon čega se mlijeko već izlije.
Dodaci poput meda, grožđica, sušenog voća ili svježeg voća / bobica dodaju se s mlijekom. U istom načinu, kaša kuha još 20 minuta. Da bi se pripremilo ukusno jelo, nakon signala treba 10 minuta stajati ispod zatvorenog poklopca, a na kraju se doda ulje.
Također, aditivi se mogu načiniti ne tijekom kuhanja, nego tijekom posluživanja. Orašasti plodovi su bolje posluženi u svakom slučaju prilikom posluživanja. Dakle, kukuruzna kaša je spremna.
Mliječna pšenična kaša sa suhim voćem u laganom štednjaku
Sama pšenična kaša je, naravno, dobra, ali ako dodate suho voće, postat će slađe, zdravije, aromatičnije i hranjivije. Štoviše, složenost kuhanja se uopće ne povećava.
Dakle, trebate:
- pšenične krupice - 200 g;
- mlijeko - 500 ml;
- sol - na vrhu čajne žličice;
- šećer - 4 žlice. l.
- maslac - 60 g;
- suho voće - po želji.
Jelo se kuha oko sat vremena. Energetska vrijednost će biti oko 110 kcal na 100 g.
Griz treba oprati, a zatim ostaviti u hladnoj vodi 5 minuta. Zatim se ulije u posudu s višestrukom kuhinjom, doda se ulje. Sve je to ispunjeno mlijekom, šećerom i solju.
Kada je sve spremno, postavljen je način "kaša", ili njegov ekvivalent u modelima u kojima nije osiguran. Dakle, nakon završetka uređaja, bolje je da ne otvarate poklopac 10-15 minuta, tako da je kaša prisutna, a prilikom posluživanja dodajte suho voće koje volite i uživajte u ukusnoj hrani.
Ječmena kaša s mlijekom u laganom kuhalu
Jedna od najkaloričnijih i najbogatijih proteina, nakon pšenice, žitarica su ječmenjni kruh. Proizvodi se drobljenjem zrna ječma, tako da je podrijetlo visokog energetskog intenziteta i velikog broja biljnih proteina sasvim razumljivo. Kaša od takvih žitarica dobro se slaže s voćem, orašastim plodovima, kao i mesom, ribom, odnosno može poslužiti kao prilog za drugo jelo.
sastojci:
- ječam - ½ šalice;
- mlijeko - 1 šalica;
- voda - 1 šalica;
- šećer -1 žlica. l.
- sol - na vrhu čajne žličice;
- maslac - 50 g;
- aditivi - po ukusu.
Vrijeme kuhanja - 1 sat, 1:10. Energetska vrijednost - 110 kcal.
Kao i obično, sapica se pere sve dok iz nje ne počne teći čista voda. Žitarice treba staviti u zdjelu s višekutačkom posudom, dodati šećer i sol, dodati vodu i staviti u režim mliječne kaše 25 minuta.
Kada se alarm uključi, dodajte mlijeko i ponovno ga stavite na 20 minuta. Nakon završetka režima, kaša se mora ostaviti da stoji, bez otvaranja. Prije posluživanja dodajte maslac i promiješajte. Ovdje je ječma kaša na mlijeku je spremna.
Korisni savjeti
Samo po sebi, jelo nije komplicirano, a mogućnosti njegove uporabe kao u čistom obliku, kao i prilog, su velike.
S obzirom na izbor načina rada u različitim multicookerima, valja napomenuti da je omjer temperature 95 stupnjeva i vremena kuhanja važan - 30-40 minuta. Ovisno o tome koji modovi postoje u odsustvu gore navedenog, možete postaviti željeni po svojim karakteristikama.
Preostala kaša sljedeći dan može biti dobar puding, tako da mu možete dodati šećer ili džem, a može i proći za desert.
Mliječna baza kaše je potpuno izborni element, tako da je možete potpuno skuhati na vodi, ako postoji netolerancija ili je jednostavno ne volite. Ona od toga neće mnogo izgubiti.
I još jedan recept za pripremu mliječne kaše u Redmond multicooker - u sljedećem videu.
