Salata s kirieshkami - veliki snack za one koji ne vole dugo vremena stajati na štednjaku. Ove salate se pripremaju vrlo brzo i ne trebaju vam nikakvi posebni proizvodi: dovoljno onih koje svaka domaćica ima u hladnjaku. A ako nemate vremena ići u dućan za krekere, oni mogu biti napravljeni od ostataka bijelog kruha.
U našem članku ćemo razmotriti najpoznatije grickalice s dodatkom takvih sastojaka.
Salata s krekerima i dimljenom kobasicom
Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Kalorije na 100 g: 169 kcal.
Hrskavi komadići raženog kruha dobro se slažu s mnogim hladnim obrocima. Reći ćemo vam o pripremi jednostavne salate, koja se ne bi sramila poslužiti na svečanom stolu.
sastojci:
- 150 grama kiriesheka;
- 2 jaja;
- malo majoneze po želji;
- 1 luk;
- 1 limenka kukuruza;
- 300 g šampinjona;
- 1 pakiranje krekera;
- 200 g dimljene kobasice.
Način pripreme je sljedeći:
- Moje gljive, izrezati na kockice i proći u spremnost.
- Kuhati tvrdo kuhana jaja - oko 7-10 minuta, očistiti, izrezati na male kocke.
- Čistimo luk, izrežemo ih u tanke prstenove (ako je gorak, samo ga treba oprati kipućom vodom).
- Pomiješajte sve sastojke, dodajte kobasicu.
- Gotovo jelo šalje se u hladnjak 30 minuta.
Prilikom posluživanja, morate dodati kirieshki, ukrasite salatu s povrćem i kriške rajčice.
Salata s grahom i kirieshkami
Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
Sadržaj kalorija u 100 g: 129 kcal.
Ova salata s pravom se može nazvati "Student", jer se brzo priprema, jednostavno, jer cijena ide vrlo ekonomično.
Ali ona također privlači činjenicu da se odlikuje prehrambenom vrijednošću, sitnošću i lako zamjenjuje punopravno glavno jelo.
sastojci:
- majoneza i sol po ukusu;
- 1 limenka graha;
- 2 pakiranja kiriesheka;
- 1 limenka kukuruza.
Možete uzeti krekere sa svim ukusima, ali ih možete i sami pripremiti: uzmite nekoliko kriški kruha, izrežite na male kockice, pospite začinom i malo posušite u pećnici.
Nakon toga sipajte krekere u veliki spremnik.
Izlijte tekućinu iz limenke kukuruza i graha, stavite ih u tanjur.
Pomiješajte proizvode, ako je potrebno - sol, dodajte majonezu. Pola sata prije posluživanja dodajte krutone - nemaju vremena za namakanje i krckanje.
Svečani recept s dimljenom piletinom
Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
Kalorije na 100 g: 248 kcal.
Želite li kuhati savršenu užinu koju se ne stidite staviti na svečani stol? U ovom slučaju, mi ćemo reći receptu salate s dodatkom kirieshek i dimljena piletina, a ne morate potrošiti puno vremena za pripremu.
Od sastojaka će biti potrebno:
- 200 g mekog sira;
- 200 g krekera;
- 2 rajčice;
- 2 svježa krastavca;
- 100 ml majoneze;
- 2 rotkvice.
Prvo morate pripremiti sve komponente: očistiti, oprati, osušiti papirnatim ručnikom. Krastavci izrezati na kockice, rajčice i rotkvice - kocke male veličine. Sama piletina je oguljena, a zatim izrezana na komade. Sve sastojke stavite u posudu, pokriven naribanim sirom, majonezom i pomiješajte. Dodajte krekere prije posluživanja salate
Isto tako možete napraviti salatu s dodatkom pilećeg filea, a predjelo će biti mnogo ukusnije ako je meso pre-prženo uz začine.
Jednostavna kukuruzna i kirieshek salata
Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Kalorije na 100 g: 189 kcal.
Za pripremu takvog užina potrebno vam je dosta vremena i minimalnog skupa proizvoda. Ako želite uvijek imati jednostavan recept za salatu pri ruci, to je ono što ste tražili.
sastojci:
- 1 limenka kukuruza;
- 5 jaja;
- 1 pakiranje krekera;
- 3 češnja češnjaka;
- majoneze i soli na okus.
Način pripreme:
- Kuhajte tvrdo kuhana jaja - oko 7-8 minuta.
- Iz staklenke kukuruza izlijemo tekućinu, sama zrna zaspu u zdjeli.
- Ogulite i nasjeckajte češnjak, dodajte ga kukuruzu.
- Ohlađena jaja su sitno sjeckana, ulijte u zdjelu s kukuruzom.
- Dodajte majonezu i, ako je potrebno, sol, promiješajte.
- Prije posluživanja, stavite na vrh kirieshki.
Ukusna i svježa salata od krastavaca
Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Kalorije na 100 g: 149 kcal.
Ako trebate pripremiti svježu i istodobno niskokaloričnu salatu, onda smo u nastavku prikazali odličan primjer.
Od sastojaka će biti potrebno:
- 1 limenka kukuruza;
- 1 limenka crvenog graha;
- 2 srednje krastavca (poželjno 1 dugi);
- 1 pakiranje krekera.
Priprema salate je vrlo jednostavna: oprati krastavac, ukloniti kožu, usitniti. Izlijte tekućinu iz limenki kukuruza i graha, prenesite žitarice u duboki spremnik, dodajte krastavac. Sol malo, začinite salatom i poslužite na stolu, dodajući kirieshki.
Neobično predjelo sira
Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
Kalorije na 100 g: 179 kcal.
Ako volite Cezar salatu, zasigurno će vam se svidjeti sljedeći recept: pokazat će se izvrsnim u okusu i vrlo ga je lako kuhati. Ovaj je snack idealan za odmor i svakodnevnu uporabu.
Od proizvoda će biti potrebno:
- 2 paprike;
- 250 g feta sira;
- 1 crveni luk;
- 5-6 tbsp. maslinovo ulje;
- pola limuna;
- 1 pakiranje kiriesheka;
- 3 krastavca;
- 5 malih rajčica;
- zeleno;
- 0,5 limenke maslina.
Način pripreme je sljedeći:
- Sve povrće treba oprati, osušiti, izrezati na komade ili trake.
- Sir narežite na kockice, a Feta je vrlo mekani proizvod, tako da se morate naoružati oštrim nožem i djelovati pažljivo.
- Zeleni temeljito oprati, a zatim se osušite papirnatim ručnikom.
- U maloj zdjeli pomiješajte sok od limuna, začine, maslinovo ulje.
- Izmiješajte sve sastojke (osim krekera), začinite salatu s dobivenim umakom i dodajte kirieshki u posudu prije posluživanja.
Raznovrsni štapići od rakovica
Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
Sadržaj kalorija u 100 g: 225 kcal.
Takva salata ne bi bila neugodno kuhati za Novu godinu ili drugi praznik, kada se okupi mnoštvo gostiju kod kuće. Ispada ne samo lijepa, nego i vrlo ukusna, lako se priprema. Trebat će nam proizvodi kao što su:
- 1 pakiranje kiriesheka;
- 1 pakiranje štapića za rakove;
- 1 limenka kukuruza;
- 1 topljeni sir;
- majoneza po želji;
- 2 jaja.
Pripremite užinu na sljedeći način:
- Kuhajte jaja, ohladite i narežite.
- Isto tako, mljeti i rastopljeni sir (i tako da se ne razmazuje u rukama, pola sata prije toga, stavite ga u zamrzivač).
- Ogulite rakovice, izrežite ih u male kockice.
- Prelijte višak tekućine iz kukuruza.
- Pomiješajte sve sastojke, začinite salatu majonezom.
- Da biste dobili ukusan okus, koristite orah.
I zapamtite da krekeri treba dodati u užinu prije posluživanja.
Jednostavna opcija s kupusom
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Sadržaj kalorija u 100 g: 155 kcal.
Ako su vaši prijatelji iznenada došli u posjet, a imate gotovo prazan hladnjak, ova lagana za pripremu i vrlo zadovoljavajuća salata bit će vaše spasenje. Pripremljeno jelo postat će ukusno, atraktivno.
Trebat će nam sastojci kao što su:
- 300 g Pekinški kupus;
- 1 pakiranje krekera;
- 300 g šunke ili dimljene piletine;
- 1 češnjak češnjaka;
- 300 g Korejske mrkve;
- okusiti majonezu.
Priprema takvog jela je jednostavna. Prvo pripremite kupus: operite ga, osušite, usitnite na kriške, prenesite u zdjelu za salatu. Tu smo dodali mrkve na korejskom. Šunku narežite na male kriške, ogulite i nasjeckajte češnjak, pomiješajte s majonezom. Miješamo sjeckano meso i umak od češnjaka u zdjelu.
Promiješati smjesu i ukrasiti ga s kirieshkami prije posluživanja.
Neke korisne tajne
Za vas smo prikupili nekoliko preporuka poznatih kuhara koji će vam pomoći da izbjegnete pogreške prilikom kuhanja ovog naizgled laganog jela. Zapamtite sljedeće:
- Okus jela ovisi o odabiru proizvoda.
- Mnogo ovisi o rezanju sastojaka: što je veći komad, to je svjetliji okus proizvoda.
- Kada se pripremaju takve salate, dvopekima se dodaju posljednji, tako da kirieshki nisu natopljene. Ako ih odmah dodate, okus jela će se pokvariti.