Na vrući ljetni dan, nema ništa bolje od pića osvježavajućeg hladnog mlijeka. On je sposoban ne samo ugasiti svoju žeđ, već i cijelo tijelo u ton. Čak i unatoč činjenici da mlijeko ne vole svi ljudi, teško da svatko može odbiti ispravno pripremljen ukusni koktel.
U ovom piću možete koristiti razne plodove: banane, breskve, bobice. Za ljubitelje kave, možete primijeniti koktel recept s dodatkom svježe skuhane kave.
Kako napraviti klasični milkshake kod kuće
Ovaj recept je poznat od davnina. Za pripremu je potreban jednostavan popis sastojaka:
- svježe kravlje mlijeko - 0,5 l;
- sladoled bilo kojeg okusa - 100 grama;
- šećer - količina ovisi o osobnim preferencijama.
Vrijeme kuhanja - 5 minuta.
Kalorije - 86,25 kcal.
Detaljan proces izrade klasičnog milkshakea:
- U posudu miješalice ulijte ohlađeno kravlje mlijeko. Dodajte potrebnu količinu šećera;
Posuda miješalice
- Dodajte pripremljeni sladoled;
- Uključite mikser i tučite smjesu dok ne stvori potpuno homogeni sastav s plutajućim mjehurićima na površini;
- Nastali koktel ulijte u pripremljenu čašu, a po želji možete i ukrasiti.
Kako napraviti milkshake kod kuće sa creme brulee sladoledom
Sladoled u koktelima može se koristiti s različitim okusima. Prilikom dodavanja krem brulee sladoleda dobiva se neobičan okus. Dakle, za pripremu ovog pića trebat će:
- dvije srednje velike banane;
- svježe kravlje mlijeko - dvije čaše standardnih veličina;
- Sladoled "Creme brulee" - 300 grama.
Vrijeme kuhanja - 10 minuta.
Kalorije - 92 kcal.
Priprema koktela:
- Ogulite banane, izrežite ih na komade i stavite u posudu miješalice. Samljeti da bi se dobila homogena masa;
- Dodajte mlijeko u posudu i ponovno istresite smjesu 2 minute;
- Konačni sastojak bit će sladoled Creme Brulee. Dodajte ga, tučite dok se ne zapjeni;
- Uz sve ove sastojke možete dodati i orahe, koji su također isjeckani.
Kako napraviti ukusno piće s bananama i breskvama
Mlijeko shake po ovom receptu je vrlo ukusna, lijepa, i što je najvažnije, zdravo piće. Za njegovu pripremu zahtijevat će se:
- dvije srednje velike banane;
- dvije konzervirane breskve;
- svježe kravlje mlijeko - 0,4 l;
- jednu žlicu šećera u prahu;
- neki šlag.
Vrijeme kuhanja - 5 minuta.
Kalorija - 113,8 kcal.
Fazna priprema ukusnog i zdravog milkshakea:
- U posudu miješalice stavite pripremljenu količinu mlijeka, banana i konzerviranih breskvi;
- Tucati sve dok se ne formira masa apsolutno homogenog sastava;
- Zatim dodajte šećer u prahu i sok od breskve;
- Ponovno udarite i izlijte dobiveni sastav u čaše stakla;
- Ukrasite površinu koktela malom količinom šlaga.
Kako napraviti milkshake s jagodama i metvice u blenderu
Mliječni shake s dodatkom jagoda i metvice često se naziva milkshake. Ovo je vrlo ukusno piće koje daje tijelu živost i svježinu. Pripremiti ga je vrlo jednostavno. To će zahtijevati:
- svježe kravlje mlijeko - 0,5 l;
- Sladoled od sladoleda od vanilije - 250 grama;
- svježe jagode ili kaše od jagoda - 250 grama;
- prirodni med - jedna žlica;
- svježa metvica - nekoliko grančica.
Vrijeme kuhanja - 5 minuta.
Kalorije - 102 kcal.
Proces izrade milkshake jagode:
- U blenderu stavite svu pripremljenu količinu jagoda i žlicu meda. Beat well;
- Odvojite lišće od metvice od grančica i dodajte posudu. Opet, pažljivo pobijedite sve do homogenog sastava;
- Ulijte ohlađeno mlijeko u smjesu od jagode i mente i nastavite udarati najvećom brzinom;
- Smanjite brzinu miješalice i dodajte sladoled. Tući dok se ne formira mala pjena;
- Izlijte pripremljene hladne čaše i odmah ih upotrijebite.
Kako napraviti delicije bez sladoleda s kavom i medom
Ovaj recept je pogodan za velike ljubitelje prirodne kave. Za kuhanje trebat će vam:
- Svježe kravlje mlijeko - 250 ml;
- svježe kuhana prirodna kava - 250 ml;
- prirodni med - jedna žlica;
- šlag - 250 ml;
- malo vanilije.
Vrijeme kuhanja - 20 minuta.
Kalorija - 111,3 kcal.
Detaljna priprema pića:
- Prvi korak je napraviti kavu. Za to se koristi Turčin, u koji se ulivaju dvije čajne žličice prirodno svježe mljevene kave. Zatim u posudu treba ulijevati jednu šalicu hladne vode. Stavite na srednju toplinu i dovedite do kuhanja. Izvadite iz topline, zatim ponovno postavite i dovedite do ključanja. Ukloni iz topline i ostavi da se ohladi;
- Izlijte ohlađenu kavu u posudu, ostavljajući sav talog dobiven u Turku;
- Dodajte mlijeko u kavu i med. Miješajte dok ne postane potpuno homogena. Zatim stavite na peć i lagano zagrijte formiranu kompoziciju;
- Ukloni iz topline i ostavi da se ohladi;
- Ohlađenom pripravku dodati kremu i malu količinu vanilina;
- Dobro protresite mješavinu mješalicom na maksimalnoj brzini;
- Izlijte pripremljeno piće u pripremljene čaše. Kao ukras možete koristiti lišće mente.
Kako napraviti debeli čokoladni milkshake
Za pripremu morate pripremiti sljedeći popis komponenti:
- zrela banana - 1 kom.
- sladoled od čokolade - 250 grama;
- Svježe kravlje mlijeko - 320 ml.
Vrijeme kuhanja - 4 minute.
Kalorije - 98 kcal.
Priprema pića:
- U miješalicu stavite bananu narezanu na kriške, sve pripremljene sladolede, ohlađeno mlijeko u hladnjak i dobro udarajte dok ne dobijete homogenu masu;
- Ispada prilično gusta masa, koja se mora izliti u pripremljene spremnike;
- Za ukrašavanje pića možete koristiti šlag, sladoled od čokolade i kakao prah.
Mali trikovi
- Prije pripremanja milkshakea, mlijeko uvijek treba ohladiti.
- Kada se u koktel doda voće ili bobice, poželjno je nakon mljevenja dodatno procijediti kroz sito. Stoga će se isključiti vjerojatnost pada u napitak kostiju ili grube kože.
- Za najniži sadržaj kalorija, koktelu treba dodati obrano mlijeko ili kefir.
Mliječni shake je vrlo ukusno i zdravo piće, omiljeno kod odraslih i djece. Priprema traje malo vremena i truda. Također nema potrebe za dodavanjem skupih sastojaka. Stoga, svaki recept za milkshake može biti dostupan svima.
Sljedeći video jasno pokazuje kako napraviti slasni banani milkshake.
