Što podnijeti blagdanskom stolu u 2019: Novogodišnji jelovnik i recepti

Ljubavnice s tjeskobnom radošću čekaju radosne pripreme za svečanu gozbu, tražeći kulinarske recepte i gastronomske mogućnosti za umirivanje simbola sljedeće godine - Zemljine svinje.

U 2019 za kulinarske pokuse ne možete koristiti svinjetinu, bolje je uzeti govedinu, ribu, perad. Na stolu treba prevladati žuta shema boja. Krvavi pileći file i ukusni pješčani keksi savršeno se uklapaju u koncept proslave.

Romantični jelovnik za dvoje - ukusno proslavite Novu 2019. godinu s voljenom osobom

Pripremite romantičnu večeru, usredotočujući se na ukus partnera, ne zaboravite na opću atmosferu večeri. Svijeće, bijele vijence pomoći će vam u stvaranju intimnog okruženja, bolje je dati prednost pastelnim bojama prilikom postavljanja stola.

Neobične ideje za izradu jela koja se lako pripremaju:

• salata od avokada, plodovi mora;
• file od crvene ribe s kriškom limuna (limeta);
• sladoled s čokoladom, karamela;
• Talijanska tjestenina s pestom ili bolognaise.

Glavno piće je pjenušac koji je romantičan simbol datuma, nezamjenjiv dio novogodišnje tradicije pri izradi dragocjenih želja.

Obiteljski meni: kako nahraniti gadljive gurmane?

Djeca mogu biti zadovoljna ne samo slatkišima, nego i lijepo uređenim glavnim jelima. Izrežite neobične figurice ili omiljene junake iz klasičnih sendviča, spojite ih s procesom kuhanja.

Za obiteljsko slavlje bolje je ukrasiti stol ukusnim krojevima, kao i pripremiti nekoliko srdačnih jela:

• juneći proizvodi (teletina);
• gljiva zrazy s češnjakom i sirom;
• lagana salata od plodova mora, voće;
• pečena piletina s jabukama;
• sendviči s crvenom ribom, kavijar od tikvica.

Obratite posebnu pozornost na slatko punjenje stola, đumbir kolači, čokoladni kolači, keksi i karamelizirani mandarini skladno će se uklopiti u koncept svečane poslastice.

Tematske zabave: ludilo na plaži ili izvanredna djevojačka zabava?

Toliko mogućnosti da bi Nova godina bila nezaboravna! S kolegama i prijateljima lako je organizirati odmor za svačiji ukus, povezati se s pripremom djece. Ideje za nestandardno razonodu:

1. Havajska zabava. Obilje mirisnih koktela, zabavnih natjecanja i ples na nenametljivim gitarskim motivima.
2. Disco. Luda glazba iz prošlosti, jela poznata post-sovjetskom prostoru, sviranje "Pogodi melodiju" i plesna natjecanja.
3. Vještičja subota. Vještičarstvo i svijetle kostime, ekstravagantna šminka i sposobnost da otkriju svoj kreativni potencijal pri kuhanju grickalica.
4. Karnevalska noć. Karaoke i glazba iz djetinjstva, klasična hrana i gledanje sovjetskih filmova.

Odaberite smiješne kostime, ukrasite zidove prostorije autentičnim festonima, ne zaboravite na kulinarske suptilnosti svake teme. Koristite neobična jela, vodite se tradicijom odabrane kulture.

Havajska zabava - neobuzdana atmosfera ljetnog odmora u novogodišnjoj noći

Zračne suknje, cvijetni vijenci oko vrata ... Za apsolutni prijenos autentičnog havajskog raspoloženja, izvrsne poslastice bit će:

• pizza s piletinom (govedina) i ananasom;
• voćne salate s egzotičnim sastojcima (avokado, papaja, liči);
• Pljeskavica, kruh s šunkom;
• pileći file, losos na žaru;
• krofni, pecivo s kondenziranim mlijekom.

Koristite plodove mora, eksperimentirajte s vrućim začinima. Posjetnica havajskih grickalica je kokica napravljena od zrna kukuruza, pržena u suncokretovom ulju.

Noisy disco party: slatke uspomene na pokolj osamdesetih

Izvadite kiselu odjeću iz prošlosti, otresite prašinu sa starih pribora i kupite dovoljnu količinu čipsa i slatke sode. Pogodno za starije tretmane:

• reznice iz liječničke kobasice, tvrdi sirevi;
• sendviči s maslacem, papalama;
• kavijar za squash (patlidžan);
• salatne tartlete ("Olivier", "Crab");
• Židovsko predjelo od sira i češnjaka.

Ne bi trebalo biti mnogo hrane, bit takve proslave je ples i zabava, pa je bolje posuđe pripremiti u udaljenom kutu sobe kako bi gosti dolazili između pjesama i brzo jeli lagani obrok.

Šarmantna vještica: zabava za prave vještice i mlade čarobnjake

Čarobna proslava koja može osloboditi kreativni potencijal hostesa, sjajne mogućnosti eksperimenta s make-upom, nevjerojatan kostim, sjajne grickalice za goste. Na takvim zabavama uživaju očiglednu popularnost:

• neobične kolače u dizajnu kiseline;
• jabuke u karamelnoj glazuri, čokolada;
• bundeva pita, biskviti od bobica;
• „Metle“ od slane slame i komadiće sira;
• punjena jaja.

Punjena paprikama od makarona odgovarat će kao glavno jelo: izrezati strašno malo lice u povrću, dodati im špagete i umak od rajčice. Među napitcima vodeća pozicija zauzima krvavi udarac (sok od rajčice za djecu).

Karnevalska noć: klasici sovjetskih slavlja

Idite na "5 minuta" u starom kinu, ugodno provedite vrijeme s obitelji i bliskim prijateljima, dogovorite kviz za ljubitelje kina, natjecanja za pjevače početnike.

Stol se ne bi trebao slomiti od posuđa, pripremiti uobičajene poslastice, čiji recepti su poznati još od djetinjstva:

• salate u maloj količini ("Olivier", "Haringa pod krznenim kaputom", "Mimoza");
• sendviči s maslacem, konzervirana riba;
• tartlete s crvenim kavijarom, štapiće od rakova;
• rezanje sireva, doktorskih i jetrenih kobasica;
• tvornica slatkiša "Crveni listopad" ("Alenka", "Tri medvjeda").

Ne zaboravite na plod! Ogroman broj mandarina, improviziranih salata od jabuka i agruma, ražnjića s kriškama naranče i banana.

Izvorni jelovnik za Novu godinu 2019: ekstravagancija okusa i svijetao vizualni dizajn

Praznik će zauvijek ostati zapamćen ako bude popraćen mirisnim varijacijama kulinarskih ekscesa. Glavni sastojci svečane gozbe, nepokolebljivi popratni blagdani:

• topla jela;
• grickalice i salate;
• sendviča;
• slastice;
• pića.

Kako iznenaditi goste uoči godine Žute svinje? Detaljan opis recepata, uzimajući u obzir sadržaj kalorija i procijenjeno vrijeme koje će se potrošiti na kuhanje. Iz ovog videozapisa možete pronaći različite ideje recepta.

Recepti nevjerojatna jela za glavnu noć u zemlji

Hrskave pileće noge

Piletina je svestrani ukras za stol koji stvara kombinacije usta i zalogaja. Hrskave noge samo naglašavaju prirodan okus začinjene riže, pečenog krumpira, povrća na žaru.

Proizvodi koji se koriste:

• 4 pileće noge;
• 4 žlice suncokretovog ulja;
• 1 žlica curryja;
• 3 grančice ružmarina;
• 1 čajna žličica paste od rajčice ili kečapa;
• 1 čajna žličica meda.

Priprema:

1. Drobno sjeckati grančice ružmarina.
2. Pomiješajte komadiće začinskih biljaka sa začinima, medom, rajčicom i maslacem.
3. Marinirani pileći sastojak nekoliko sati.
4. Zagrijte pećnicu na 180 ° C, stavite noge na lim za pečenje (nemojte podmazivati ​​pergament).
5. Nakon 15 minuta, okrećite meso, ponovno podmažite marinadom.
6. Peći još 13-15 minuta.

Vrijeme kuhanja: 27-32 minuta. Kalorije: 143 kcal.

Osim toga, koristite kardamom, crni papar, korijander kao začine za piletinu. Čili, kurkuma i timijan na zanimljiv način usklađuju se s mesom, a ljubitelji neobičnih okusa dodaju prstohvat đumbira.

Pirjani kunić u kiselo vrhnje - izuzetna poslastica za aristokrate

Kulinarski stručnjaci koji radije stvaraju nove kombinacije okusa koriste druge sastojke umjesto kiselog: mlijeko, bijelo vino, pileća juha. Prehrambeno meso nežne životinje uklopit će se u svečani obrok ljudi koji žele pratiti lik tijekom cijele godine.

Proizvodi koji se koriste:

• 1 kunić (secirano);
• 2 lukovice;
• 2 srednje mrkve;
• 2 šalice vrhnja;
• margarin za prženje.

Priprema:

1. Dobro istrljajte komadiće zeca paprom i solju.
2. Rastopite margarin u tavi ili tavi, dobro pržite ukusan file.
3. Nakon što je meso dobilo toplu nijansu, dodajte sjeckani luk i uredne krugove mrkve, kuhajte 4-8 minuta.
4. Umiješajte kiselo vrhnje s malo hladne vode.
5. Čašu dobivenog umaka dodajte u posudu s mesom.
6. Držite vatru na minimumu, dodajte drugi dio kiselog vrhnja s vodom.

Vrijeme kuhanja: 36-44 minuta. Sadržaj kalorija: 123 kcal.

Gotovo jelo poslužite crvenim kupusom, kuhanim krumpirom ili češkim knedlama. Dueti začina pružit će nezaboravnu aromu, lovorov list i nekoliko bobica smreke stvorit će pravo kulinarsko čudo.

Riža s šampinjonima - savršen partner za mesne komponente

Krhka struktura žitarica magično je kombinirana s aromom i nježnim okusom gljiva, jelo je pogodno za gubljenje težine, bit će skladan dodatak mesu i morskim plodovima.

Proizvodi koji se koriste:

• 370 g mljevenog mesa ili kamenca;
• 300 g šiljastog kupusa;
• 250 g šampinjona;
• 120 grama riže;
• 1 luk;
• 2 žlice rajčice;
• 1 jušnu ​​žlicu povrća;
• 3 čajne žličice ulja.

Priprema:

1. Kuhajte rižu u skladu s uputama na pakiranju.
2. Odrežite kupus i luk na kocke, sitno nasjeckajte gljive u kaotične kriške.
3. Mljeveno meso pržite bez dodavanja ulja, začinite solju i paprom, ostavite po strani.
4. Zagrijte maslac u tavi, pržite luk kocke dok se ne pojavi ukusna kora.
5. Dodajte kupus, pažljivo pržite sadržaj tave.
6. Stavite gljive i nadjev, ako je potrebno, dodajte malo vode.
7. Začinite sastojke povrćem, rajčicom.

Vrijeme kuhanja: 26-33 minuta. Kalorije: 88 kcal.

Najbolji začini za rižu: šafran, peršin, muškatni oraščić. Uz gljive zanimljive kombinacije okusa stvaraju mažuran, kumin, provansalsko bilje, ružmarin. Kao zavoj za jela pristaje klasični kečap, kao i umak od kiselog vrhnja.

Skuša s muškatnim oraščićem - dijetalna omiljena kulinarska estetika

Riba je skladna zamjena za svinjetinu, ukusan sastojak koji se lako uklapa u gastronomske kriterije gubitka težine i vegetarijanaca. Muškatni oraščić i mala količina češnjaka čine ukusno mekano i hranjivo glavno jelo skuše.

Proizvodi koji se koriste:

• 4 skuša, svježa i utroba;
• 3 limuna;
• 8 češnjaka češnjaka;
• 6 žlica maslinovog ulja;
• ½ žličice muškatnog oraščića.

Priprema:

1. Operite skušu, osušite papirnatim ručnicima, napravite 3-4 reza dijagonalno na svakoj strani.
2. Luk izrezati na male komadiće, dva limuna - pola prstena, iscijediti sok iz trećeg.
3. Napravite marinadu s limunovim sokom, maslinovim uljem, sjeckanim češnjakom i prstohvatom muškatnog oraščića.
4. Spread kriške limuna, preostale komade češnjaka unutar ribe.
5. Ulijte marinadu skuše, ostavite 3-4 sata u hladnjaku.
6. Prije kuhanja izvadite skušu iz marinade, pecite na srednjoj vatri oko 20 minuta.

Vrijeme kuhanja: 28-33 minuta za pripremu, 18-20 minuta za kuhanje, oko 4 sata u hladnjaku. Sadržaj kalorija: 250 kcal.

Povremeno podmažite strane ribe ostacima marinade. Za više pikantnosti i jačine okusa, dodajte malo đumbira, provansalskog bilja, kumina.

Grickalice i salate za nove svinje

Kako kuhati žele u jajetu?

Špinos u ljusci ima sjajnu vizualnu komponentu izgleda, a predjelo će biti zavidna dekoracija stola, dodavati kontrastne boje uobičajenom setu standardnih jela.

Proizvodi koji se koriste:

• 5-10 jaja;
• 1 slatka paprika;
• 1-2 čaše juhe;
• 110 g pilećeg filea;
• 50 grama konzerviranog kukuruza, graška;
• 18 g želatine.

Priprema:

1. Namočite želatinu u hladnoj juhi, ostavite da nateže jedan sat.
2. Zagrijavajte želatinu na srednjoj vrućini i redovito miješajte kako biste potpuno otopili otečeni prah.
3. Jednim krajem jajeta napravite rupu nožem ne većom od 1 cm.
4. Ulijte sadržaj jaja, isperite praznu ljusku hladnom vodom.
5. Drobno nasjeckajte papar i pileći file, pržite meso ili kuhajte.
6. Pažljivo stavite sastojke u zidove školjke, počevši od papra i završavajući filetima.
7. Izlijte dobivenu juhu s želatinom, ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Vrijeme kuhanja: 1-2 sata. Kalorije: 69 kcal.

Prije serviranja, očistite želatinasti file, ukrasite lišćem peršina ili mirisnim koprenskim grančicama. Nemojte se bojati san kad stvara sadržaj impromptu jellied mesa, punjenje može biti isključivo povrće.

Svitci rakovih štapića: zavodljivom ljubavnicom odmora uz srdačnu poslasticu

Nekoliko minuta i ukusni zalogaji rakovih štapića spremni su osvojiti želudac novopridošlih gostiju, priprema takvog jela neće oduzeti puno vremena, čak će se i dijete nositi s njegovim stvaranjem.

Proizvodi koji se koriste:

• 8-10 štapića za rakove;
• 110-230 grama mesa rakova;
• 5 žlica brašna;
• 1 jaje;
• majoneze po želji.

Priprema:

1. Šaljem rakove za nekoliko minuta u kipuću vodu, gdje će se otvoriti.
2. Pažljivo ih izvadite iz tekućine, očistite majonezom, dodajte meso rakova i začine.
3. Presavijte svitak, umočite u malo pretučeno jaje, bacite u brašno.
4. Pržite na obje strane u posudi dok ne dobijete zlatno smeđu boju, stavite nastale grickalice u tavu.
5. Stavite taru s pecivima u pećnicu zagrijanu na 160 ° C 18-20 minuta.

Vrijeme kuhanja: 27-33 minuta. Sadržaj kalorija: 123 kcal.

Kada je predjelo spremno, stavite pecivo na tanjur, pospite nasjeckanim biljem i poslužite toplo. Kao punjenje možete koristiti konzerviranu ribu, konzervirani kukuruz.

Salata "Gljiva Glade" - neobična varijacija uobičajenog "krznenog kaputa"

Puff snack brzo će postati nokat gastronomskog programa, privlačeći elegantne poglede gladnih gostiju. Neobičan izgled i ukusan okus od "Glade Glave" čine važnu komponentu blagdanskog jelovnika.

Proizvodi koji se koriste:

• 480 g ukiseljenih gljiva;
• 220 g kuhanog pilećeg filea;
• 90-110 g tvrdog sira;
• 4 jaja;
• 5-7 grančica peršina, kopra;
• 2-3 kuhane mrkve;
• 2 kisela krastavca;
• 1 veliki kuhani krumpir;
• 180 ml majoneze.

Priprema:

1. Koristite duboku taru, stavite sloj gljiva na dno s šeširima dolje, ukrasite svježim zelenim grančicama.
2. Na mirisnom jastuku ljekovitog bilja, nježno raširite sjeckane komade pilećih prsa.
3. Slobodno podmažite majonezom, položite sloj naribane mrkve, ponovno pokrijte visokokaloričnim umakom.
4. Sirevi se naribaju na finom ribežu, posipaju ih na formirane slojeve.
5. Jaja sjeckati u kaotične kocke, staviti na sir, pokriti s još jedan sloj majoneze.
6. Izrežite krumpir u slamke ili naribajte s velikim riberom, stavite debeli sloj, prelijte majonezom.
7. Pokrijte zdjelu poklopcem posude, ostavite je u hladnjaku 2-3 sata.

Vrijeme kuhanja: 37-46 minuta. Kalorija: 212 kcal.

Nježno preokrenite zdjelu srdačnom posudom, ukrasite fino sjeckanim zelenilom, podrežite rubove. Umjesto piletine koristi se konzervirana riba, a majoneza se može zamijeniti s umakom od više kiselog vrhnja.

Nicoise salata: francuske tradicije

Ime provencinske delicije često se nalazi u jelovnicima restorana, ali njegovo kuhanje nije složeno.

Proizvodi koji se koriste:

• 250 g rajčice;
• 250 g zelenog graha;
• 190 g krastavaca;
• 150 grama zelenog papra;
• 120 g krumpira;
• 1 konzervirana tuna;
• 5-6 inćuna;
• 4 kuhana jaja;
• 20 crnih maslina;
• ¾ šalice maslinovog ulja;
• 3 žlice biljnog octa;
• 1 čajna žličica šećera.

Priprema:

1. Rajčice narezati na simetrične kriške, krumpir i krastavce - kriške, paprike i grah - trake.
2. Alternativno stavite sastojke na tanjur, dodajte tune i inćune, ukrasite maslinama.
3. Odrežite jaja na četvrtine, stavite ih na vrh mirisne mase salate.
4. Za umak umiješajte maslinovo ulje s ugrizom, začinima i šećerom.
5. Slobodno prelijte jelo rezultirajućim preljevom.

Vrijeme kuhanja: 32-43 minuta. Sadržaj kalorija: 104 kcal.

Izvrstan dodatak laganoj salati je hrskav baget. Na krhku narezati kriške kruha, lagano pržiti u tavi ili tosteru. Harmonična zamjena kokošjih jaja bit će prepelica, za više pikantnosti dodajte malo luka.

Sendviči i kanapei: ukusno rješenje za skromne buffete

Nisu sve novogodišnje zabave potrebne obilnom količinom poslastica i jela, a ponekad je bolje opskrbiti se bogatim prazninama jednostavnih sendviča i hranjivih posjekotina. Kako preinačiti uobičajenu kombinaciju kruha i maslaca?

Brzi obroci za goste koji ne žele trošiti vrijeme i energiju na "tradiciju salate":

1. Mini sendviči s crvenim kavijarom i lososom: kriške bijelog kruha raširite malom količinom maslaca i kavijara i dodajte komad slanog lososa.
2. Božićni kanapei s ananasima, piletinom i narančama: pileći file, konzervirani ananas i naranča narezani na kockice, meso pržite začinima u suncokretovom ulju, naizmjence izvucite sastojke na ražnju.
3. Raznovrsni sendviči: hrskavi komadići ružičastog bageta s maslacem, na pola sendviča, crveni kavijar, s druge - tanki kriški krastavaca i rajčica.

Необязательно использовать масло, с рыбными ингредиентами и овощами интересно гармонируют творожные и плавленые сырки. Очень аппетитны сочетания брынзы и тунца, козьего сыра и кубиков вареной свеклы, маринованных грибов и твёрдого сыра.

Готовим незабываемые десерты

"Сливочный Новогодний" - воздушный десерт для любителей ягод

Существует несколько вариаций приготовлений сливочного десерта, следующий рецепт активно используют жители западных стран. Вместо ягод возьмите любые фрукты, экзотические киви и ананасы, привычные персики и яблоки.

Используемые продукты:

• 170 г кокосового печенья;
• 450 г замороженных ягод (вишни, клубники);
• 480 мл натурального йогурта;
• 1 стакан сладких сливок.

Priprema:

1. Раскрошите и измельчите печенье, поместите в отдельную тару.
2. Смешайте сливки и йогурт с помощью венчика, добавьте к кокосовой крошке.
3. Охлаждайте смесь в течение 1-2 часов.
4. Перед подачей декорируйте ягодами, листиками мяты.

Время приготовления: 7-11 минут на готовку, 1-2 часа в холодильнике. Калорийность: 104 ккал.

Отечественный способ создания десерта проще: сливки необходимо взбить, медленно добавляя сахарную пудру, украсить ягодами. Подавайте десерт в высоких бокалах или аккуратных пиалах.

Шоколадное мороженое с виски: вкусности для совершеннолетних

Такое угощение подойдёт для романтического вечера или шумных корпоративов, приторная сладость шоколада интересно гармонирует с алкогольными привкусами классического шотландского напитка.

Используемые продукты:

• 3 яичных желтка;
• 100 g šećera;
• 80 г шоколада;
• 250 мл молока;
• ¼ л взбитых сливок;
• 6 столовых ложек виски (лучше шотландского солодового).

Priprema:

1. Взбивайте яичные желтки и сахар с помощью ручного миксера.
2. Нагрейте молоко и сливки и медленно вылейте в смесь яиц - продолжайте взбивать, пока масса не станет пышной пеной.
3. Шоколад растопите на водяной бане, регулярно перемешивайте ароматную смесь.
4. Добавьте несколько капель виски, перемешайте все ингредиенты вместе.
5. Разложите смесь по формам для мороженого (льда).
6. Поместите заготовку в морозильную камеру и энергично взбалтывайте каждые 30 минут.

Время приготовления: 5-14 минут на готовку, 1-2 часа в холодильнике. Калорийность: 302 ккал.

Для большей пикантности добавьте щепотку имбиря, корицы. Для маленьких сладкоежек приготовьте классическое шоколадное мороженое, просто исключив из рецепта алкоголь.

Печенье-ёлочки: классическое украшение праздничного стола

Найдите формочки для создания креативных форм печенья, украсьте "ёлочные поляны" бисквитными звёздами и шоколадными полумесяцами. Сладкое печенье - универсальный способ угодить сладкоежкам, украсить десертный стол на Новый год 2019.

Используемые продукты:

• 250 г муки;
• 180 г размягченного масла;
• 125 г сахара;
• 1 взбитое яйцо;
• щепотка соли.

Priprema:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Просейте муку и соль в миску, затем втирайте масло, пока смесь не будет похожа на хлебные крошки.
3. Добавьте сахар и взбитое яйцо, перемешайте в жесткое тесто.
4. Оберните тесто пластиковой оберткой и охладите в холодильнике в течение примерно получаса.
5. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности, толщина должна быть не более 5 мм.
6. Нарежьте печенье в форме елки (используйте формочки или придайте форму самостоятельно с помощью ножа).
7. Переложите на смазанный маслом поддон для выпечки, поместите в духовку разогретой до 180°С, запекайте в течение 12-15 минут до золотистого цвета.

Время приготовления: 54-58 минут. Калорийность: 490 ккал.

Напитки для всей семьи: чем напоить взрослых и детей?

Многообразие новогодних коктейлей не ограничивается рутинным шампанским и традиционным набором цитрусовых соков. В качестве алкогольного угощения для родственников и друзей можно использовать:

1. Глинтвейн: красное вино варите с пряными специями, дольками апельсина.
2. Белый глинтвейн: белое вино смешайте с сахаром, лимонной цедрой, апельсиновым соком, подогрейте - не доводите до кипения!
3. Шведский рождественский пунш: разогрейте легкое красное вино с небольшим количеством коньяка, добавьте гвоздики, сахара, пряных семян кардамона.

Безалкогольные напитки также удивляют многообразием, детям предложите:

• смузи из лесных ягод, цитрусовых фруктов, бананов и мёда (взбейте понравившуюся комбинацию продуктов в блендере);
• домашний лимонад (лимонный сок смешайте с сахаром, холодной водой);
• детский пунш (вместо вина используйте виноградный и яблочный соки).

Обязательной частью меню должны быть кофейные варианты коктейлей, предложите гостям горячий американо с виски и взбитыми сливками, угостите детей ароматным какао с зефиром.

Еще больше оригинальных рецептов новогодних напитков можно найти здесь.

Возьмите на заметку

1. Приготовьте на новогодний стол несколько видов соусов, чтобы у гостей была возможность в полной мере раскрыть вкусовой потенциал каждого блюда.
2. Универсальные "попутчики" мяса и морепродуктов: кетчуп, тартар, бешамель.
3. Для меньшей калорийности салатов вместо майонеза используйте соус из горчицы, сметаны и кусочков чеснока, белый хлеб в бутербродах замените бородинским.

Счастливого Нового 2019 года!

Pogledajte videozapis: Official "Tell the World" Feature Film (Svibanj 2024).