Gljive pripadaju zasebnom kraljevstvu divljih životinja i na razini su životinja i biljaka. To je opsežna skupina organizama koja igra važnu ulogu u cirkulaciji tvari, uništavajući ostatke biljnih i životinjskih spojeva. Mnoge vrste imaju posebno mjesto u ljudskoj prehrani zbog svoje vrijednosti okusa.
Što utječe na stopu rasta gljiva
Kišne jesenske gljive mogu se naći na bilo kojoj čistini šuma. Teže ih je pronaći u sušnom jesenskom vremenu, jer se skrivaju u sjeni pod drvećem.
Na brzinu i kvalitetu voćnog tijela utječe:
- Temperaturni način rada. Intenzitet rasta počinje na temperaturama u rasponu od 18 ° C do 30 ° C. Proces razvoja može se značajno smanjiti ako temperatura počne varirati;
- Pokazatelj vlažnosti tla i zraka. To bi trebalo biti 70%. Ako nakon jake kiše nastupi razdoblje produljene suše, brzina rasta se značajno smanjuje, kako vlaga isparava u zrak;
- Paraziti. Na razvoj je utjecala pojava raznih kukaca. Kao posljedica infekcije plodnih tijela i micelija larvama raznih parazita, njihova vitalna aktivnost značajno se pogoršava.
Rast je posljedica mnogih čimbenika koji ometaju brz razvoj gljivica. Prije odlaska na prikupljanje prirodnih usjeva, potrebno je proučiti vrijeme i njegov utjecaj na gljivice.
Kako brzo gljive rastu u šumi
Ovi organizmi rastu brže od bilo kojeg predstavnika biljke hrane. Većina jestivih gljiva pojavljuje se unutar 3-5 dana i razvijaju se srednje veličine s normalnom temperaturom i vlagom.
Oni nastavljaju dobivati masu deset dana. Dan i noć ponašaju se na isti način. To je njihova posebnost iz drugih prirodnih kraljevstava.
Brzina i morel odlikuju se posebnom brzinom rasta. Mogu dobiti visinu do 30 cm na sat. Rijetke su vrste koje dostižu visinu od dva metra u dva sata.
Koliko dugo gljive rastu nakon kiše
Čak i iskusni berač gljiva ne može točno odrediti vrijeme pojave gljiva nakon kiše. Doista, rast plodnih tijela značajno se ubrzava nakon tople, mirne kiše ili pojave magle.
Ako vani postoje prikladni vremenski uvjeti, onda ne bi smjeli zgrabiti pokrivač za kišu i otrčati u šumu zbog usjeva gljiva.
Treba ga sakupiti nakon 5-13 dana, ovisno o vrsti voća i uvjetima nakon jake kiše.
Koliko sati bijela gljivica raste nakon kiše
Krajem lipnja voljena bijela gljiva počinje se pojavljivati na rubovima šumskih staza. Smatra se najukusnijim i najzdravijim među svim ostalim vrstama voćnih gljiva. Nalazi se u crnogoričnim i bjelogoričnim šumama pod omorike, breze, hrasta ili bora.
Bijela gljiva raste sporije od drugih. Nakon kiše, potrebno mu je više vremena za rast. Ali u jednom danu on može dobiti mnogo više od druge gljive. To pokazuje njegova težina nakon četiri dana zrenja, ona je oko 150 g, a težina rusa je 12 g, a vrganj od 70 grama.
Koliko dana nakon kiše otići u šumu na naftu
Maslata je dobila ime zbog klizavog ulja kao kapa. Oni su mali i ugodni prema ukusu i vrlo rijetko ih čak i iskusni berači gljiva mogu susresti na svom putu.
Maslyats aktivno započinje svoj rast od kraja kolovoza do drugog tjedna rujna. Nalaze se početkom lipnja u crnogoričnim šumama pod lišćem i borovima. Bolje je krenuti na svinje sljedećeg dana nakon jake kiše. Kada se vlaga upije u tlo, ulje će početi rasti i možete se odmah okupiti iza njih.
Kada jestiva gljiva može postati opasna
Bilo koja, čak i jestiva gljivica može biti opasna za ljudsko zdravlje. Sve ovisi o:
- Ispravan izbor terena. Poznato je da gljiva apsorbira sve toksične i radioaktivne tvari. Stoga, ako je tlo jako zagađeno ili je zrak pun štetnih plinova, nije potrebno žeti u ovoj zoni. Potrebno je osigurati da u blizini nema povrtnjaka ili staklenika, jer gljive dobro asimiliraju kemikalije sadržane u pesticidima. Također, u blizini ne bi trebalo biti groblja i groblja, jer plodna tijela apsorbiraju kadaverični otrov;
- Starost voćnog tijela. Što je starija gljivica, toksini su apsorbirani više. Također, mnogi se paraziti i bakterije nakupljaju na njenim tkivima, što može uzrokovati različite bolesti crijeva kod ljudi. Prisutnost bakterija ne može se točno odrediti izgledom voćnog tijela. Potrebno je prikupiti jake i mlade primjerke, a ne paziti na stare i mlohave;
- Prisutnost otrovnih vrsta. Strogo se ne preporuča da se u košaru istovremeno stavljaju i jestive i nejestive gljive;
- Pravilna uporaba. Ako se ne pridržavate pravila kuhanja ili čuvanja gljiva, možete se suočiti s tako ozbiljnom bolešću kao botulizam. Također ne možete okusiti sirovi dar prirode na okus, kako biste utvrdili jesu li opasni ili ne;
- Mjesta za kupnju. Morate ih kupiti samo na mjestima gdje postoji potvrda veterinarskog laboratorija o sigurnosti proizvoda. Također, ne kupujte na tržištima već kuhanim kod kuće konzervirane ili kisele gljive.
Većina sakupljača gljiva posjećuje šumu ne samo da uživaju u darovima prirode, već i da uživaju u samom procesu. Osoba koja voli ovaj posao, mora imati informacije o rastu gljiva u cijelosti.
O tome gdje rastu neke gljive, možete saznati iz sljedećeg videozapisa.
