Recepti za salate od rakova i rakovice: kuhajte brzo i ukusno

Salate su najpristupačnije, popularna jela svakog slavlja. Najčešće, ljubavnice pripremaju Vinaigrette, Olivier, Mimozu, Cezara. Posebna pozornost posvećena je salati od rakova, koja je stekla ogromnu popularnost. Trenutno postoje mnogi recepti koji nude različite varijante tradicionalne salate.

Što ljubavnice vole salate s palicama od rakova

Rak salata je vrlo popularna, priprema se ne samo za blagdane, već i za obične dane. Ako pripremite salatu s prirodnim mesom raka, jelo će biti vrlo korisno, ukusno, sočno, ali će koštati pristojan iznos. Ova opcija nije vrlo demokratska. Zbog toga, kako biste sebi i gostima ponudili jedinstveno jelo, ukusnu poslasticu, možete koristiti sve dostupne rakovice.

Posebnost ovog jela je da ima mnogo varijacija, tako da je moguće kuhati niskokaloričnu ili hranjivu posudu. Sve ovisi o sastojcima koji se nalaze u salati.

Važno je napomenuti da, ako je kuhana riža prisutna u sastavu, kalorijski sadržaj gotovog jela se povećava.

Salata s rakovim palicama dostupna je svima, što je čini nevjerojatno popularnom među hostesama. Način kuhanja je nevjerojatno jednostavan i brz, uglavnom uz minimalnu količinu sastojaka. Ova salata je kategorija predjela od plodova mora.

Klasični recept s kukuruzom

Salata ima nevjerojatnu nježnost, lakoću i lakoću. Jelo se ispostavlja hranjivim, hranjivim i božanski ukusnim. Kompozicija sadrži minimalnu količinu sastojaka, što čini salatu najpopularnijom i pristupačnijom u kuhanju.

Zanimljivo je da se osnova ove salate može koristiti i za druge grickalice, dodajući joj različite sastojke.

Popis komponenti za kuhanje:

• štapići - 200 grama;
• kukuruz - 1 posuda;
• jaja - 5 komada;
• lišće salate - 4 komada;
• majoneza - 100 ml;
• mljeveni crni papar, sol -. tsp.

Tehnologija kuhanja:

1. Prvo morate kuhati jaja, zatim ih ohladiti i očistiti. Oštrim nožem sjeckati na male, uredne kocke.
2. Šipke od rakova nasjeckati na kocke, odvoditi tekućinu iz kukuruza, jer to nije korisno u procesu kuhanja.
3. U hladnoj vodi isperite listove salate, osušite i stavite na dno ploče.
4. Pripremljeni sastojci pomiješajte i začinite majonezom, paprom i solju po želji. Dobro promiješati.
5. Poslužite na listovima salate. Da biste ukrasili jelo, možete koristiti bilo koju zelje po vlastitom nahođenju.

Način kuhanja klasičnog užina vrlo je jednostavan, jasan i demokratski. Unatoč minimalnoj količini sastojaka, jelo se ispostavlja da je božanstveno ukusno, mirisno, sočno i hranjivo. Sadržaj kalorija - 120 kcal / 100 g.

Salata s mesom rakova

Za salatu s mesom rakova ispalo je ne samo skupo i ukusno, nego i korisno, važno je pravilno kuhati. Elegantna i ukusna aroma, okus ne može ostaviti ravnodušnim ni najzapaženijeg gurmana.

Popis proizvoda za salatu:

• masline - 1 limenka;
• meso raka - 250 grama;
• riža - ½ šalice;
• konzervirani šampinjoni - 700 grama;
• kukuruz - 1 banka;
• luk - mala glava;
• maslinovo ulje, ljekovito bilje - po ukusu.

Značajke kuhanja:

1. Kuhajte rižu dok ne skuhate.
2. Riješite se tekućine koja se nalazi u kukuruzu, maslinama i gljivama.
3. Drobno nasjeckajte gljive, luk - na kockice.
4. Masline izrežite na tri komada, meso raka izrežite na male i uredne kriške.
5. Biljke sitno nasjeckajte, pomiješajte sve sastojke i sol, začinite maslinovim uljem.

Salata nije samo ukusna i svijetla, već je i vrlo korisna. Kalorije - 180 kcal / 100 g.

Kako kuhati s rakovima i rižom

Takav snack možete pripremiti za petnaest minuta, tako da je nevjerojatno popularan i tražen.

sastojci:

• jaja - 2 kom.
• krastavac - 200 grama;
• kukuruz - 140 grama;
• kuhana riža - 50 grama;
• štapići - 200 grama;
• kopar - mala hrpa;
• majoneza - 100 grama.

Faze kuhanja:

1. Pripremite sve gore navedene sastojke, prokuhajte jaja, odmrznite štapiće i ispustite tekućinu iz kukuruza, operite i osušite zelje.
2. Kocke od kocki, rakovi i jaja, dobro promiješajte. Dodajte kuhanu rižu i sitno sjeckani kopar i ne zaboravite na kukuruz.
3. Ulijte nešto majoneze, po želji možete dodati malo soli, promiješati i poslužiti na stolu.

Salata je hranjiva i ukusna, što se postiže zahvaljujući riži. Sadržaj kalorija - 190 kcal / 100 g

Način kuhanja s kupusom

Salata s rakovim štapićima postaje originalnija, svježa i svijetla, ako dodate hrskavi kupus i ukiseljene krastavce.

Zbog toga jelo ima ugodnu i laganu kiselost, pikantnost, koja u kombinaciji sa slatkim kukuruzom i štapićima stvara savršenu kombinaciju okusa, harmoniju.

Trebat će vam ovi sastojci za kuhanje:

• jaja - 2 kom.
• štapići i kukuruz - 200 grama;
• kupus - 120 grama;
• kiseli krastavci - 3 kom.
• majoneza - 150 grama;
• zelje - 30 grama.

Priprema salate korak po korak:

1. Kuhati jaja i oguliti školjke, usitniti u kocke srednje veličine.
2. Ocijedite tekućinu iz kukuruza, izrežite rakove.
3. Kockice od kockica u kockice narežite na kockice, istisnite višak tekućine.
4. Razbijte bijeli kupus, zgnječite ruke tako da postane nježna, meka i pustite sok.
5. Isprati bilje u hladnoj vodi, usitniti. Izmiješati sve sastojke, napuniti s dovoljno majoneze i dobro izmiješati.

Zahvaljujući predloženom receptu možete kuhati ukusno lagano, nježno i ukusno jelo koje se kuha za nekoliko minuta. Zahvaljujući novim sastojcima, uobičajena užina je određena. Sadržaj kalorija - 120 kcal / 100 g.

S rakovima i rajčicama

Važno je napomenuti da su štapići za jelo jedna od najpopularnijih, najdražih namirnica koje se koriste u pripremi raznih salata i grickalica. To se može objasniti činjenicom da morskoj hrani nije potrebna dodatna obrada.

Ako mu dodate zrele rajčice, posuda će biti sočna, svijetla, lagana i prozračna.

Potrebni sastojci:

• rajčice - 1 kom.
• štapići od rakova - 200 grama;
• jaja - 2-3 kom.
• paprika - 1 kom.
• sir - 180 grama;
• češnjak - 2 klinčića;
• sol, papar, majoneza - po želji.

Specifičnosti kuhanja:

1. Kuhajte jaja, ogulite i naribajte, preporučljivo je koristiti male stanice.
2. Pred-odmrznuti štapići, izrezati na kockice. Zanimljivo je da će salata izgledati originalnije ako je sjeckana u veće krugove. U tom slučaju, svi sastojci trebaju biti iste veličine, tako da je sve bilo skladno i lijepo.
3. Isperite papar i rajčicu u hladnoj vodi, uklonite repove i sjemenke. Za slaganje soka od rajčice vrijedi rezanje na kockice, a zatim ostaviti neko vrijeme na dasci za rezanje. Papar treba sjeckati tanku, urednu slamu.
4. Preljev za salatu zaslužuje posebnu pažnju, za to je potrebno oljuštiti češnjak i usitniti ga, a zatim ga kombinirati s majonezom. U dobivenom umaku dodajte papar, sol i sve začine po želji, promiješajte dok ne dobijete homogenu konzistenciju.
5. U posudi pomiješajte sve sastojke i začinite umakom od češnjaka.
6. Narežite tvrdi sir, a zatim velikodušno pospite pripremljenu salatu. Ako ga zamijenite topljenim sirom, okus će biti nježniji, mekši.

Preporučljivo je ukrasiti salatu svježim začinskim biljem, kriškama bugarskog papra i kriškama rajčice. Kalorije - 140 kcal / 100 g

Salata od rakova s ​​narančom

Jelo se ispostavi nevjerojatno ukusnim, uravnoteženim i šarenim. Možete sigurno kuhati za svaku proslavu, sva kućanstva i gosti će zatražiti dodatak. Zbog nekih sastojaka, salata ispada božanski ukusna i sočna.

Popis potrebnih komponenti:

• jaja - 3 kom.
• štapići od rakova - 200 grama;
• narančasta - 2 kom.
• češnjak - jedan klinčić;
• kukuruz - 1 posuda;
• majoneza.

Način kuhanja izvornog jela:

1. Ocijedite marinadu od kukuruza, prokuhajte jaja, ogulite ih i narežite na kockice.
2. Sječke nasjeckati malim kockama, oguliti naranču, a zatim podijeliti na kriške, rezati oštrim nožem.
3. Kroz češnjak s prešanjem možete ga naribati na grateru.
4. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu za salatu s majonezom.

Snack je nevjerojatno aromatičan i sočan, svijetao, a također i božanstveno ukusan i skladan. Sadržaj kalorija - 130 kcal / 100 g

Havajska salata

Predjelo je vrlo ukusno, lagano i zdravo, a svi su sastojci elegantno komplementarni.

Sastojci za kuhanje:

• štapići - 200 grama;
• Havajska smrznuta smjesa - 400 grama;
• jaja - 2 kom.
• majoneza.

Priprema korak po korak:

1. U slanoj vodi, kuhajte havajsku smjesu pet minuta nakon kuhanja tekućine. Poslati povrće u cjedilo za čašu vode.
2. Kuhajte jaja, ogulite i sitno nasjeckajte. Nasjeckati štapiće, a zatim sve kombinirati s havajskim miksom i majonezom.

Salatu treba kuhati trideset minuta, poslužiti na stolu, unaprijed ukrašen zelenilom. Sadržaj kalorija - 130 kcal / 100 g

Kao što možete vidjeti, rakovice su univerzalni proizvod kojim možete kuhati veliki broj raznih salata, grickalica koje su potpuno različite od drugih.

Pogledajte videozapis: Nevjerojatan Pametni Dječak Kuhati Rak Za Večeru - Kako Kuhati Rakove U Kambodži (Svibanj 2024).