Dijeta na heljdi s kefir: izbornik, recepti, recenzije

Dijeta na kefiru i heljdiji vrlo je učinkovita za čišćenje vašeg tijela. Često ga propisuju liječnici za pacijente koji pate od bolesti kože, žučnog mjehura ili zglobova. Koja je upotreba tih dvaju proizvoda, a ne na prvi pogled, proizvoda?

Kod heljde visoki sadržaj korisnih hranjivih tvari. Ova kaša je vrlo zadovoljavajuća, pa nakon doručka, ne želite jesti sve do samog ručka. Konačno, to je dijetetski proizvod u kojem ima malo proteina i ugljikohidrata.

Kefir je također prehrambeni proizvod koji pomaže apsorpciju hranjivih tvari iz hrane i normalizira rad želuca i crijeva. To je izvor korisnih bakterija koje igraju nezamjenjivu ulogu u procesu probave hrane.

Tako se stvara jedinstvena mješavina koja ima posebno pozitivan učinak na cijeli organizam.

Dijeta ima kontraindikacije. Sirova heljda može značajno oštetiti unutarnje organe u tim slučajevima ako imate dijagnozu bolesti probavnog sustava. Ako ne poslušate upozorenja, postoje sve šanse da dođete do prividnog oboljenja jetre.

Osim toga, sama prehrana je agresivna. A težina se baca pod prilično ekstremnim uvjetima. To treba uzeti u obzir i razumjeti.

Izbornik dijete za tjedan dana

Držite se na jednom heljda s kefir nije tako lako, unatoč činjenici da morate izdržati samo nekoliko tjedana. Stoga u našem jelovniku postoje različite pretpostavke u obliku drugih proizvoda koji pomažu u diverzifikaciji njihove prehrane.

utorak:

  • za doručak 200 grama heljdinih žitarica i 1 šalica kefira s niskim udjelom masti;
  • na ručku možete napraviti kotlete od heljde, a onda piti sve to uz kefir - najviše 2 šalice;
  • Možete večerati s loncem od žitarica, isprati s 1 šalicom kefira.

četvrtak:

  • Možete napraviti izvrsni kruh za doručak od heljde. Možete ih piti nezaslađenim čajem;
  • za ručak treba pripremiti palačinke od pirea od heljde i 2 šalice kefira;
  • za večeru jedan narančasti i nemasni kefir, ne više od 1 šalice.

četvrtak:

  • doručak počinje s 200 grama parene heljde i mineralne vode, ili s nezaslađenim čajem;
  • za ručak možete 200-300 grama heljde, a zatim popiti sve ovo obrano kefir, promatrajući stopu od 1 šalice;
  • s večerom sve također. Opet heljda kaša 150-200 grama i mineralna voda.

utorak:

  • za doručak ili palačinke od žitarica ili sličnog kruha. Možete piti kefir ili nezaslađen čaj;
  • za ručak heljda kaša i 1 šalica kefira;
  • za večeru, heljda opet, ali ovaj put možete se razmaziti tako što ćete napraviti jednostavnu povrće ili voćnu salatu.

petak:

  • za doručak možete priuštiti tvrdo kuhano jaje, malo kaše i 150 grama kefira;
  • za ručak salata od heljde i kupusa, ponovno nezaslađen čaj i jedna vekna;
  • U večernjim satima možete napraviti zelenu salatu uz heljdinu kašu.

subota:

  • jutro će početi s uobičajenom kombinacijom heljdinih kaša i 1 šalicom kefira;
  • za ručak je dopušteno dodavati prženi luk s jabukom u heljdu;
  • Večera - heljda kotleta i banana (ne više od 200 grama).

nedjelja:

  • doručak - malo heljdinih kaša i mineralne vode;
  • za ručak dvostruki dio kaše i 200 grama nemasnog jogurta;
  • za večeru ponovno dvostruki obrok heljde, mineralne vode ili nezaslađenog čaja.

Recepti za kuhanje heljde s kefirom

Postoji nekoliko načina za pravilno kuhanje heljde s kefir. Vrijeme je da razmislite o najpopularnijim.

1 način. Uzmite jednu čašu heljde, osušite je i počnite pržiti na maloj vatri. Nakon toga, prebacite ga u tavu dok punite 1,5 šalice prokuhane vode. Nakon toga, posuda mora biti zatvorena poklopcem i umotana u ručnik, ostavljajući ga u tom obliku do jutra.

Ako se osjećate gladni, trebate pomiješati 1 šalicu kefira s 2 žlice kaše.

2 način. I opet, kaša se mora ostaviti preko noći. U ovom trenutku, 3 žlice žitarica pomiješana s čašom 1% kefira. Zatim je lonac pokriven poklopcem i poslan u hladnjak. I ovdje imate izvrstan osvježavajući doručak.

3 puta. Heljda se mora sjeckati pomoću mlinca za meso. Najbolje je upotrijebiti mlin za kavu kako biste dobili najfiniji prah. Nakon toga, 2 žlice dobivenog praha treba pomiješati s kefirom od 1% masti i ostaviti ga sve u hladnjaku preko noći.

Ostale opcije prehrane

Kako inače možete koristiti heljdu s kefirom za mršavljenje? Osim gore navedenih opcija, postoje i druge. Mogu se podijeliti na tradicionalne, s pretpostavkama i slobodnima.

Tradicionalna opcija je savršena za one koji trebaju što brže izgubiti težinu. Ovo je ozbiljan test, jer je potrebno jesti samo heljdu i kefir, zaboravljajući na sve ostale proizvode.

Jedna šalica žitarica, ostavljena preko noći, trebala bi biti dovoljna za cijeli dan.

Heljda se dijeli na nekoliko manjih porcija, koje se protežu cijeli dan. 30 minuta prije jela treba popiti čašu kefira. Važno je osigurati da količina norme kefira ne prelazi 1 litru.

Dijeta s pretpostavkama omogućuje korištenje ne samo proizvoda od žitarica i fermentiranog mlijeka, već i drugih prehrambenih proizvoda. S jedne strane, život postaje lakši, ali s druge strane, gubljenje težine bit će teže.

Jutro na takvoj prehrani počinje s 200 grama žitarica, zelene salate i rotkvice, te šalice za čaj bez šećera. Za ručak, heljda kaša se dodaje suhim marelicama, suhim šljivama ili grožđicama, pa čak i kefiru. U večernjim satima sve je mnogo skromnije, a samo čaša kefira pada na udio žene.

I konačno, treća opcija - besplatna dijeta. Pogodan je za one koji ne moraju hitno smršati. Dobar izbor je kada želite glatko i bez žurbe promijeniti svoje tijelo, odabirom najbolje opcije za sebe.

Za doručak se jede 1 jaje, mali komad sira i čaša kefira, ili čaj ili kava bez šećera. Za ručak - 200 grama pilećih prsa, 200 grama heljde i čašu soka. Za večerom, priprema salata od povrća s maslinovim uljem i čašom kefira, ili heljde, jabuke, i sve to isprati istim kefirom.

Kako se izvući iz prehrane i ponovno se ne udebljati

Problem s bilo kojom dijetom je da se nakon toga težina može brzo povećati, osobito ako žena počne jesti na pogrešan način.

Da biste izbjegli ovaj suprotan učinak, trebate "ići" s prehranom postupno, tako da je taj proces morao potrošiti onoliko vremena koliko ste potrošili na sam gubitak težine.

A to ne znači da nakon oslobađanja možete početi jesti masnu hranu i slatkiše. Naprotiv, morat ćete se brinuti o sebi još strože nego prije. Biti uvijek tanak je svakodnevni i naporan rad.

Da biste zaboravili povratak starih kilograma, morate pravilno izračunati svoju prehranu. Potrebno je postupno se riješiti heljde, dodajući jedan novi proizvod dnevno, istovremeno smanjujući porcije na njihove normalne vrijednosti.

Jedenje kefira nije nužno samo tijekom prehrane. Naprotiv, takva dobra navika nikada neće biti suvišna. To će vam pomoći da naučite prave elemente iz hrane, što znači da će vam biti lakše održavati svoju težinu na stabilnoj oznaci.

Da biste poboljšali rezultate za mjesec dana, možete ponoviti svoje kulinarske avanture. A ako nema takve želje, dovoljno je da se slažemo na dan posta s istom frekvencijom.

Na taj dan se ponovno sjećamo naše omiljene prehrane, a tijekom dana jedemo jedan kefir s već poznatim heljdom.

Izjave onih koji su probali dijetu

Vrijeme je da saznamo kakve povratne informacije imaju naši čitatelji o prehrani od heljde-kefira i ima li rezultata.

Dijeta je izgledala vrlo jednostavno i učinkovito. Sve moje djevojke također su pokupile tu ideju, a sada sjedimo na njoj sve zajedno. I dodao sam sol u heljdu od sebe, ali ovo je više amater, osobno mi se to više svidjelo. I vidio sam kefir vrlo debel. Možda nisam mogao izgubiti težinu za 7-8 funti u tjednu, ali sam ipak izgubio svoju 4. Beskrajno sretan zbog toga. Savjetujem vam da se nakon dijete ne oslanjate na druge proizvode, a još bolje da sve to kombinirate s vježbom. Samo 20 minuta dnevno, a ti si najbolji.

Victoria, 20 godina, Tyumen

Ja osobno sjedio na ovoj dijeti, tako da mogu dati neke savjete. Prije svega, ne možete kuhati heljda. Noću je potrebno kuhati na pari, idealno u termosu. Tada će biti moguće postići pristojan učinak, au drugim slučajevima - vrijeme će se potrošiti. Iskreno rečeno, sjedio sam na ovoj dijeti samo 5 dana. Slučajno se dogodilo da je 6. dan počelo blagdane, pa, onda shvaćate, ne možete zaustaviti hranu. Ali ona je pala čak 4 kilograma, što mi se činilo vrlo dobrim rezultatom. Najvažnija stvar ovdje je da nisam ponovno zadobio svoju staru težinu, kao što se to često događa.

Alyona, 25 godina, Iževsk

Cijeli sam život vagala u normi, ali jednom sam puhala u 98 kilograma. To se prije svega dogodilo zbog posla, jer sam tada stajao na blagajni u redovnoj trgovini, gdje su se moji proizvodi mogli uzeti pod mojom plaćom. Jasno je da ako je slobodan, onda nesvjesno uzmite sebi malo više. Htjela sam sve pokušati, tako da je 30 kilograma brzo trčalo. Prvi dani hranjenja heljdom izgledali su pakleno, jer se želudac nije navikao na takvu prehranu. No, na 4. dan sve je bilo više ili manje prilagođeno. Ukratko, bio sam dovoljan za 8 dana. Za to vrijeme izgubio je 11 funti. Tako da preporučujem svima na ovaj način izgubiti težinu, kao što je stvarno radi.

Christina, 35 godina, Kazan

Dodatne informacije o prehrani od heljde-kefira nalaze se u sljedećem videozapisu.

Pogledajte videozapis: Lekovita smesa kefira i heljdinog brašna (Travanj 2024).